第一次开火锅店

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出版者:
作者:
出品人:
页数:90
译者:
出版时间:2009-5
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787122043498
丛书系列:
图书标签:
  • 火锅店 
  • 文学 
  • hao 
  • 123 
  •  
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《第一次开火锅店》是从开办火锅店的角度出发,深入浅出地介绍了开办火锅店的一系列准备工作。《第一次开火锅店》分两篇,第一篇讲述了火锅文化,目的在于增加读者对火锅的认识;第二篇是开店流程,包括火锅市场调查、店铺的选址、资金筹措、汤卤及原料加工等。书末介绍了一个火锅企业的成功经验,以供投资者借鉴与学习。

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