具体描述
《生产与运作管理》基于系统工程的基本思想，沿着生产与运作系统设计、生产与运作系统运行、生产与运作系统控制、生产与运作系统维护、生产与运作系统评价、生产与运作系统再造这一主线，涵盖了制造与服务活动的长期战略决策、中期战术决策以及短期运作决策。同时，将制造业生产管理与服务业运作管理的经营思想、理论与方法进行了集成，统一介绍了两大领域运营管理的概念、原理、方法、应用以及未来的发展趋势等。《生产与运作管理》体现生产与运作管理实践性极强的特点，在系统阐述理论体系以及运用管理原理解决实际问题的方法和基本技能的基础上，配有相关内容的两个应用案例，强化对相应内容的理解，提高对运营管理实践的分析问题与解决问题的能力。
《生产与运作管理》既可作为全国物流工程领域工程硕士研究生的核心教材，也可作为相关学科的参考教材，还可供对生产与运作管理理论与实务感兴趣的读者研读。
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用户评价
当我第一次拿起这本书时，我并没有想到它能给我带来如此深刻的职业启迪。我原本以为这是一本纯粹讲授生产流程和效率提升的书籍，但事实远非如此。它更像是一本关于“如何成为一个更懂 business 的管理者”的指南。作者在书中，巧妙地将生产运作管理与企业的整体运营战略、财务目标、市场营销策略等多个维度联系起来。他让我明白，生产运作的决策，不仅仅是技术层面的问题，更需要考虑其对企业整体盈利能力、市场份额以及品牌形象的影响。我尤其欣赏其中关于“成本管理”和“利润最大化”的章节。作者通过大量的案例和数据分析，清晰地展示了如何通过优化生产成本来提升企业的利润空间，以及如何通过提高生产效率来增强企业的市场竞争力。他并没有将成本削减视为唯一的手段，而是强调通过价值创造来实现利润的增长。而且，作者在讲解过程中，充分考虑到了不同规模和不同行业的企业的特点，提供了具有普适性的管理框架和方法，让我能够根据自身的实际情况，灵活地运用书中的知识。
评分我一直认为，对于一个想要真正提升管理能力的实干家来说，理论书籍固然重要，但更需要的是能够指导实际操作的方法论。这本书在这方面做得非常出色。它不仅仅是理论的堆砌，更像是一本“操作手册”，提供了非常多可复制、可借鉴的实践方法。我尤其欣赏其中关于“项目管理”的章节。作者详细介绍了项目启动、规划、执行、监控和收尾的各个阶段，以及在每个阶段需要运用到的关键工具和技术，比如工作分解结构（WBS）、甘特图、关键路径法（CPM）等等。他并没有仅仅罗列这些工具，而是深入分析了它们的应用场景和注意事项，甚至还分享了一些项目管理中常见的陷阱和规避方法。我记得我当时读到关于如何进行有效的团队沟通和冲突管理的建议时，感到茅塞顿开，因为这些都是我在实际项目中经常遇到的难题。此外，书中关于“能力规划”和“产能负荷”的章节，也给了我很大的启发。作者通过图示和公式，清晰地展示了如何评估和调整生产能力，如何平衡生产计划和实际产能，这对于优化资源配置、避免生产瓶颈非常有指导意义。这本书让我感觉，自己不仅仅是在阅读，更像是在与一位经验丰富的导师交流，从中汲取实用的管理智慧。
评分这本书的封面设计就很有吸引力，简洁却又不失专业感，那种淡雅的蓝色调，配上几个精心挑选的图标，立刻就让人联想到效率、流程和优化的概念。我当初选择它，很大程度上也是被这种视觉冲击力所吸引，总觉得它里面一定蕴含着某种能够帮助我理清思绪、优化工作方法的“秘籍”。翻开第一页，扑面而来的是一股严谨而又充满活力的学术气息，纸张的质感也非常好，阅读起来非常舒适，不会有那种廉价印刷品的粗糙感。作者在开篇部分就非常巧妙地引入了一些现实世界的案例，这些案例都不是那种虚头巴脑的理论模型，而是实实在在的企业运营中遇到的挑战，比如如何处理供应链的瓶颈，如何提高生产线的效率，如何应对突如其来的市场变化等等。我当时读到关于一家濒临倒闭的服装厂如何通过精细化管理实现凤凰涅槃的故事时，更是被深深地打动了，我能感受到作者在字里行间流露出的对企业管理的热情和深刻洞察。他没有直接给出“万能药”，而是引导读者一步步地去思考问题产生的根源，去分析其中的逻辑关系。这让我觉得这本书不是那种“灌输式”的教育，更像是一种“启发式”的引导，让我自己去发现答案，去构建属于自己的知识体系。而且，作者在语言表达上也非常有技巧，虽然是专业的管理学著作，但丝毫没有那种枯燥乏味的学术腔调，反而充满了故事性和画面感，仿佛我置身于那些企业之中，亲眼见证着变革的发生。这种阅读体验，对于一个希望在实践中提升自己的人来说，无疑是极大的鼓舞。
评分这本书最让我印象深刻的是其“以客户为中心”的理念贯穿始终。作者在讲解生产运作的各个环节时，都始终将满足客户需求作为出发点和落脚点。他反复强调，生产运作的最终目的，是为客户提供高质量的产品和服务，并且以合理的价格，在正确的时间交付。我记得在关于“供应链管理”的章节中，作者详细分析了如何构建一个响应迅速、高效协同的供应链网络，以确保产品能够及时、准确地送达客户手中。他不仅仅关注企业内部的生产，更是将目光投向了整个供应链的上下游，强调了与供应商、分销商、零售商之间的合作共赢。这让我意识到，现代的生产运作管理，已经不再是单打独斗，而是需要构建一个紧密协作的生态系统。此外，书中关于“客户关系管理”（CRM）与生产运作的结合，也给了我很大的启发。作者认为，通过收集和分析客户反馈，可以为生产过程的改进提供宝贵的数据支持，从而不断提升产品和服务的质量，增强客户忠诚度。这种将客户需求融入到生产运作的每一个环节的思维方式，让我觉得这本书充满了人文关怀和市场导向。
评分这本书的一大特点是其对“数据分析”和“绩效评估”的重视。作者深知，没有量化的指标，就无法有效地管理和改进。他在书中详细介绍了各种用于衡量生产运作绩效的关键绩效指标（KPIs），比如生产率、交货准时率、质量合格率、设备综合效率（OEE）等等。更重要的是，他不仅仅是列出这些指标，而是深入分析了这些指标的含义、计算方法以及如何通过对这些指标的分析来发现问题、制定改进方案。我记得我当时读到关于“标杆管理”（Benchmarking）的章节时，深感震撼。作者鼓励读者将自己的企业与行业内的优秀企业进行比较，找出差距，并借鉴最佳实践。这让我意识到，一个优秀的管理者，不应该仅仅满足于现状，而应该有不断追求卓越的动力。而且，书中还提供了许多关于如何利用数据进行预测分析和决策支持的方法，比如使用统计工具来预测市场需求，或者通过数据模拟来评估不同生产计划的优劣。这让我感觉到，这本书为我提供了一套科学的管理工具箱，让我能够更加理性、更加自信地进行管理决策。
评分这本书的宏观视角和微观细节都把握得非常好，在我看来，它最突出的优点之一就是其对“系统性”的强调。作者清楚地认识到，生产和运作不是孤立的部门，而是整个企业战略和运营体系中至关重要的一环。他花了很大篇幅来阐述如何将生产运作的目标与企业的整体战略目标相协调，如何通过生产运作的优化来支撑企业的竞争优势。这让我明白，提升生产效率不仅仅是为了降低成本，更是为了实现客户满意度，提升市场竞争力，甚至最终是为了企业的长远发展。而且，书中在阐述具体生产运作管理工具和方法时，都非常注重其在整个系统中的作用。比如，在讨论库存管理时，他并没有孤立地讲如何计算安全库存，而是将其与生产计划、采购策略、市场需求等因素联系起来，展示了库存管理在整个供应链中的角色。这种“全局观”的思维方式，让我受益匪浅。我过去可能更多地关注自己部门内部的效率，而这本书让我认识到，只有将各个环节都考虑进去，才能真正实现整体的最优化。而且，作者在解释一些复杂的概念时，常常会借助图表、流程图等可视化工具，这大大降低了理解的难度，也让理论知识更加生动形象。
评分我一直对“如何将抽象的管理理论落地到具体的生产实践中”这个话题充满兴趣，而这本书恰恰是我的答案。它没有泛泛而谈，而是深入到生产运作的每一个环节，从原材料的采购，到生产流程的设计，再到成品的质量控制，甚至包括了产品生命周期的管理，几乎涵盖了生产运营的方方面面。我特别喜欢其中关于“精益生产”的章节，作者用非常形象的比喻，比如“消除七种浪费”，将原本可能让人望而生畏的理论变得通俗易懂。他没有仅仅停留在理论的层面，而是提供了大量的具体方法和工具，比如看板（Kanban）系统、5S管理法、价值流图（Value Stream Mapping）等等，并且详细解释了这些工具如何在实际操作中应用，以及它们能够带来哪些具体的好处。我记得其中一个案例，讲的是一家汽车零部件制造商如何通过导入精益生产理念，将库存成本降低了30%，并将交货周期缩短了一半，这让我非常震惊，也更加坚信这种管理方法的力量。作者还强调了“持续改进”（Kaizen）的重要性，他认为生产运营的管理不是一蹴而就的，而是一个不断学习、不断优化的过程。这与我一直以来的认知非常契合，我总觉得，任何一项工作，只要我们愿意去深入挖掘，总有改进的空间。这本书为我提供了非常有价值的思路和方法，让我能够更有针对性地去审视自己的工作，去发现那些隐藏的效率提升点。
评分我之所以对这本书赞不绝口，是因为它提供了一种“解决问题的思维模式”，而不仅仅是知识的传递。作者在讲解每一个管理工具和方法时，都不仅仅是教你“怎么做”，更重要的是引导你思考“为什么这么做”，以及“在什么情况下这么做最有效”。他通过大量的案例分析，展示了各种生产运作中遇到的挑战，以及如何运用书中提供的工具和方法来解决这些问题。我记得我当时读到关于“库存管理”和“生产计划”的章节时，就感到茅塞顿开。我过去在面对库存积压或者交货延迟的问题时，常常感到无从下手，而这本书则为我提供了一套清晰的分析框架和解决方案。作者强调，解决问题的第一步是准确地识别问题，然后是分析问题的根本原因，最后才是制定并实施有效的解决方案。这种系统性的解决问题的能力，让我觉得受益匪浅。而且，书中还提到了“逆向工程”的思路，鼓励读者在学习成功案例的同时，也去分析失败的教训，从而避免重蹈覆辙。这种辩证的思维方式，让我觉得这本书具有很高的实践指导意义。
评分从一名初入行者的角度来看，这本书简直是打开了一扇新世界的大门。它并没有上来就抛出一堆晦涩难懂的专业术语，而是循序渐进地引导我认识生产运作管理的核心概念。作者在开头部分就用非常生动形象的语言，解释了什么是“生产”和“运作”，以及它们在现代商业环境中扮演的角色。我记得我当时对“服务运作”这个概念感到有些困惑，因为我总觉得“生产”就应该是制造有形的产品，而“运作”则更加模糊。但作者通过分析餐厅、银行、医院等服务性行业的运营模式，让我深刻理解到，服务过程的设计、资源的配置、质量的控制，同样是运作管理的核心。他举的例子非常贴近生活，比如如何优化餐厅的点餐流程，如何提高银行的客户服务效率，这些都让我产生强烈的共鸣。而且，作者还非常重视“质量管理”和“风险管理”在生产运作中的地位。他强调“预防胜于治疗”的理念，并通过大量案例展示了建立健全的质量控制体系和风险预警机制，能够如何有效地避免潜在的问题，降低损失。这让我觉得，这本书不仅传授知识，更传递一种严谨、负责任的管理理念。
评分对于我来说，这本书最宝贵之处在于它对于“创新”和“变革”在生产运作中的地位的深刻阐述。在这个快速变化的时代，任何固步自封的企业都将面临被淘汰的风险。作者并没有将生产运作管理局限于优化现有流程，而是高度重视其在推动企业创新和适应市场变化中的作用。他详细阐述了“技术创新”如何影响生产模式，如何通过引入新的技术来提高生产效率、降低成本、甚至创造新的产品和服务。我尤其对关于“敏捷制造”（Agile Manufacturing）的讨论印象深刻，作者将其与传统的流水线生产模式进行了鲜明的对比，并分析了敏捷制造的优势，比如能够快速响应客户需求、实现小批量、多品种的生产等。这让我意识到，生产运作管理也需要与时俱进，不断拥抱新的理念和技术。同时，书中也强调了“组织变革”的重要性，它认为，任何生产运作的改进都离不开组织文化的支撑和员工的积极参与。作者通过一些成功的企业转型案例，展示了如何通过有效的沟通、培训和激励机制，克服变革阻力，实现生产运作的全面升级。这让我深刻理解到，真正的管理大师，不仅要懂技术，更要懂人性。
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