《国际商务单证操作能力训练》要求学生能够在国际贸易中使用各种国际商务单据(如商业发票、装箱单、海运提单等)和公务证书(如许可证书、原产地证书、进出口收付汇核销单等)，并凭借这些单证来处理国际贸易货物的交付、运输、保险、商检、报关和结汇等，以及具备处理国际商品买卖过程中的单证制作、验审等工作能力。
《国际商务单证操作能力训练》分为10个模块：模块1认识国际商务单证；模块2操作信用证；模块3办理货物托运操作；模块4办理报检操作；模块5办理进出口货物报关操作；模块6办理货运保险操作；模块7缮制进出口结汇单证；模块8缮制其他特殊单据；模块9管理国际商务单证；模块10综合能力训练。教学设计采取以工作任务为驱动的项目教学，在每个项目中收集了大量企业的训练素材，并对训练素材进行了深入的剖析，使学生能够在较短的时间内深入透彻地掌握国际贸易与单证业务的运作程序，从而能够较快较好地适应未来的工作岗位，提升了学生的专业技能，并发展了学生的职业能力。
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