《口腔工藝技術概論(第2版)》涵蓋口腔工藝技術的各個方麵，編寫目的是對口腔工藝技術及其相關內容進行概括性介紹，勾勒其知識結構的基本輪廓。編寫的主要方法是對口腔工藝技術的基本概念、工藝流程、主要技術及其相關內容進行概括性介紹。本著內容豐富、脈絡清晰、力求精練的思路，把專業內容的基本構架完整、粗綫條地描述清楚。“寫細、寫透”主要針對基本概念和技術，工藝流程的基本問題盡量少涉及技術細節。
本教材一般安排在口腔工藝技術各專業課之前講授，為瞭照顧學生的需求特點並符閤認知規律，本次編寫對章節內容和順序進行瞭調整：第一章為口腔工藝技術簡介；第二章到第八章為口腔工藝技術內容；第九章到第十三章主要是口腔工藝技術相關內容。
口腔工藝技術是依靠形象思維的一門技術，本教材選用各種圖片140幅以期幫助學生較好地理解所學內容。
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