很多人們為瞭閤理調整營養結構放棄瞭在飯店中就餐，走進瞭自傢的廚房，為自己精心打造美味、健康的保健菜。想要達到既吃飽又吃好的飲食要求，則需要掌握烹飪技巧。《大眾保健菜》針對大眾的飲食需要，匯集瞭300道美味菜肴，圖文並茂，做法簡單易學。在此基礎上，增加瞭每種菜肴所含的營養價值、保健功效和製作竅門，讓您做菜學知識，享受從內而外的健康。
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