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餐饮服务人员技能手册

简体网页||繁体网页
作者
译者
2009-6 出版日期
130 页数
15.00元 价格
丛书系列
9787115199546 图书编码

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发表于2024-08-08


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餐饮服务人员技能手册 在线电子书 图书描述

《餐饮服务人员技能手册》从一名合格餐饮服务人员所应具备的素质要求、餐饮服务工作的服务规范、餐饮服务人员岗位职责及行为规范等方面入手,深入浅出地阐述了餐饮服务工作中必备的基本知识,以及餐饮服务所涉及的技能。全书内容通俗易懂、图文并茂,便于读者学习和使用。

《餐饮服务人员技能手册》不仅可作为餐饮服务人员的培训教材,也可以作为进城务工人员从事此类工作的自学用书。

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