《瘦肉型豬飼養技術》專門針對瘦肉型豬的養殖而編寫。全書共分十章，全麵介紹瞭現代養豬業發展的趨勢、瘦肉型豬的品種與利用、種豬的選擇、種豬的繁殖、豬的營養需要與飼料配閤、豬的飼養管理、豬場建設與設備、規模化養豬、豬的疾病防製、農戶養豬經營與營銷等瘦肉型豬生産知識和操作技能，具有較高的實用性和可操作性，可供養豬生産者和畜牧獸醫人員參閱。
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