一杯の紅茶の世界史 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
磯淵 猛
1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業後、商社勤務を経て、1979年紅茶専門店ディンブラを開業。紅茶の輸入、レシピの開発、技術指導、経営アドバイス、紅茶研究の分野で新聞やテレビなどでも活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
出版者:文藝春秋
作者:磯淵 猛
出品人:
页数:205
译者:
出版时间:2005
价格:714
装帧:平裝
isbn号码:9784166604562
丛书系列:
图书标签:
- 美食
- 经济史
- 日版书籍
- sugar
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かつてヨーロッパ人にとって中国の不思議な飲み物は、神秘の薬・王侯貴族のステイタスであった。英国人はやがてその茶に二つの種類があることを知る。一つは緑茶、一つはもっと深い色で、見も知らぬ南国のフルーツの香りがした。この茶を求めて、英国は国家経済を揺るがせ、戦争を起こし、ついには世界をまたぐ帝国を築いてゆく…。紅茶誕生の数奇なドラマと、その影の知られざるアジアの真実を追って各地に取材した、紅茶ファン必読の一冊。
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