抗通膨,省荷包,花不到50元!讓茶和食材和鳴。茶料理不葷不素,可以情慾!可以清心!茶、食相悅,香韻聚足。市場裡有寶!菜販、魚販、肉販之間,蘊藏大廚名嘴,讓食材會說話。做料理常見的是煎、煮、炒、炸...,與茶的清、甘、香、活、醇,交織出一道道美味的茶膳,聰明地追求健康的飲食,是幸福的開始!
結合烏龍茶所做出的美味料理。寫茶香提味入菜,是為平凡茶香添加幸福滋味。
池宗憲(Teaparker)
出身台灣第一茶街貴德街,注定一生與茶難分難解的緣分。總以為,生長於「茶街」:貴德街的背景,讓他得天獨厚。事實上,是記者的「踢爆」性格,造就他追茶成癡,在主觀的品飲中發現相對客觀的茶趣。從記者到總編輯,作品獲金鼎獎、曾虛白新聞公共服務獎、吳舜文新聞獎及金橋獎。
寫茶書,為茶留下歷史印記,他用單一茶名已出版:《杭州‧龍井》、《我的烏龍茶》、《烏龍茶》、《普洱茶》、《包種茶》、《武夷茶》、《鐵觀音》。藏茶器,建構茶道美學,他將藏器提供博物館展出,從台灣到歐陸,為茶顏添姿色。他寫下《茶杯‧美的開始》、《茶壺‧樂活知己》、《茶席‧曼荼羅》、《選好壺,泡好茶》、《經典茶器︰落入凡間的茶香》、《喫茶趣︰如何買壺與品茗》。他詮釋茶的細膩人文,寫下:《走進中國茶的世界》、《我的第一本泡茶專書》、《一杯茶的生活哲學》、《貴德街史》、《台灣茶街》、《想茶‧茶想》。
學歷:輔大傳播系學士,台大新聞研究所碩士,銘傳EMBA畢業
經歷:自立晚報社會組記者、聯合報專欄組記者、《人間福報》新聞總監,現任《茶人雅興》電子報總編輯。
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从文学语言的角度来看,这本书的文字功底令人赞叹,它不像某些现代小说那样追求华丽辞藻的堆砌,而是走了一条更为内敛而有力量的道路。句式长短结合得当,富有韵律感,读起来朗朗上口,却又不失文字的厚重感。作者似乎深谙“少即是多”的道理,在关键情节处,往往用最简洁、最精准的词汇进行概括,反而能爆发出巨大的情感冲击力。更值得称道的是,书中不时穿插的那些富有哲理性的思考和对人生意义的探讨,并非生硬地插入说教,而是自然地融入到人物的内心独白或环境描写之中,使得作品在娱乐性的同时,也具备了深刻的思辨价值。每次读到那些精妙的比喻,我都忍不住停下来反复琢磨,这些比喻不仅形象生动,更精准地捕捉到了那种难以言喻的微妙感受。这本书的语言本身,就是一种艺术享受,它将故事的骨架用最优雅的皮肉包裹起来,达到了形式与内容的完美统一。
评分这部作品在人物塑造上的功力,简直达到了令人拍案叫绝的境界。每一个配角,哪怕出场篇幅有限,都拥有自己鲜明的个性和令人难忘的侧写,绝非是推动剧情的工具人。比如那位总是带着一丝神秘微笑的邻居老者,他看似漫不经心的几句话,却总能在关键时刻为主角提供意想不到的启示,他的背景和动机,直到最后一刻才被缓缓揭开,这种层层递进的悬念设置非常高明。再看主要人物群像,他们的成长轨迹清晰可见,从最初的青涩迷茫,到经历重重考验后的蜕变与成熟,其心理变化的过程真实可信,没有任何矫揉造作之感。特别是男女主角之间那种复杂微妙的情感互动,没有落入俗套的狗血桥段,而是通过大量的留白和眼神交流,将那份深沉的爱意与克制展现得淋漓尽致,让人回味无穷。作者似乎对人性有着深刻的洞察力,笔下的人物,无论善恶,都有其合理的驱动力,使得整个故事的世界观更加立体丰满,充满了生活的质感。
评分这本书的叙事节奏真是让人欲罢不能,仿佛作者手里握着一根看不见的丝线,牵引着读者的心弦在跌宕起伏的故事情节中穿梭。开篇的铺垫虽然看似寻常,却在不经意间埋下了无数伏笔,每一次转折都恰到好处地揭示了人物深层的动机和复杂的情感纠葛。我尤其欣赏作者在刻画主角内心挣扎时的细腻笔触,那种在抉择边缘徘徊的痛苦与挣扎,被描绘得淋漓尽致,让人感同身受。那些看似微不足道的日常对话,实则暗藏玄机,细细品味,方能体会到其中蕴含的深意。整个故事结构严谨,逻辑链条清晰,尽管情节错综复杂,但始终保持着一种向前的驱动力,让人迫不及待地想知道接下来会发生什么。作者对于场景氛围的营造也极为出色,无论是喧嚣的市井街头,还是幽静的林间小径,都跃然纸上,仿佛读者亲身置于其中,用五感去体验那个世界。这种沉浸式的阅读体验,在近年来读到的作品中,算是相当难得的佳作,值得细细品味和反复阅读,去挖掘其中那些隐藏的线索和未尽之意。
评分对我而言,这本书最吸引我的地方在于它所蕴含的韧性与希望的主题。虽然故事中不乏黑暗、冲突和失落的时刻,但贯穿始终的,是一种绝不屈服的生命力。主角们在面对巨大的外部压力和内部的自我怀疑时,所展现出的那种坚持和微小的善意,最终汇聚成了改变命运的力量。这并非是那种空洞的、不切实际的“正义必胜”的口号,而是通过一系列艰难的选择和代价高昂的牺牲,才换来的那一丝曙光。这种现实主义与浪漫主义的微妙平衡,让我在阅读过程中既感到揪心,又充满力量。它教会我在困境中保持清醒的头脑,并相信即使是最微小的努力,也终将产生连锁反应。这是一部能让人在读完后,整理好心情,重新以更坚定的姿态面对生活挑战的作品,它的价值远超于一个单纯的消遣读物。
评分这部小说的世界构建无疑是极其成功的,它构建了一个既熟悉又充满异域风情的背景舞台。作者对于细节的把控达到了近乎偏执的程度,无论是历史背景的考据,还是特定地域的风俗习惯的描摹,都显示出作者前期做了大量的功课。我感觉自己不仅仅是在阅读一个故事,更像是在进行一次深入的文化探索之旅。那些关于特定习俗的细致描述,那些看似无关紧要却极大地丰富了故事背景的地理和人文信息,都让整个故事的真实感大大增强。这种详尽而又不冗余的描写,使得读者能够轻易地沉浸其中,构建出属于自己的、清晰的画面感。不同于一些刻意追求宏大叙事的作品,这本书更像是在一个精心打磨的微观世界里,展现着人类情感的普遍性。这种扎根于具体环境的叙事方式,让故事的张力更加内敛且持久,让人在合上书本后,仍然能清晰地“看到”那个地方的阳光和气味。
评分一本茶料理菜谱…有点弱…作者貌似还挺懂茶但是不太擅长做饭的样子……
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