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家常炒菜一本全
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健康生活图书编委会 作者
吉林科学技术出版社
译者
2009-7 出版日期
383 页数
19.90元 价格
平装
丛书系列
9787538441932 图书编码

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发表于2024-10-03

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家常炒菜一本全 在线电子书 图书描述

《大厨精选:家常炒菜一本全(最新版)》收录1000道家常炒菜，均选用最常见的食材；精析菜品的营养功效，吃出健康好身体；附详细的食材保存方法；精选菜品：1000道大厨制作的精美南北风味菜品，更适合家庭采用。主料细分：按照超市的分类方式，将5大主料细分为100个品种。实景图片：重点菜品制作关键点实景再现，新手一样能做出佳肴。主料简介：详细介绍主料的营养功效、烹饪技巧、采购原则和适宜人群。

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