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賞味米食

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許堂仁 作者
颱灣餐飲齣版社
譯者
2007 出版日期
112 頁數
NT$ 280 價格
平裝
叢書系列
9789868258761 圖書編碼

賞味米食 在線電子書 圖書標籤:  


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發表於2024-12-25

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賞味米食 在線電子書 著者簡介


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賞味米食 在線電子書 圖書描述

中國人對米飯總是有一種特殊的感情,經過長久經驗傳承,基本的白米飯也衍生齣各式各樣的料理,不論是作法簡單的傢常炒飯、熱騰騰的清粥還是重口味的煲飯,每一道都蘊含瞭無盡的美好滋味。《賞味米食》介紹數十道可口美味的米飯佳餚,內容除瞭收錄烹飪名廚許堂仁三十多年經驗、精心設計的米食菜譜,更集結美食天下雜誌歷年採訪最受歡迎各國米食料理。讓您隻需簡單步驟,就能將小巧米粒變成令人迴味再三的美味佳餚!

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