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Oven Magic―コヤマススムが教える焼菓子の魔法 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

Oven Magic―コヤマススムが教える焼菓子の魔法
☆☆☆☆☆
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小山 進 作者
旭屋齣版
譯者
2006 出版日期
104 頁數
1,575 價格
平裝
叢書系列
9784751106211 圖書編碼

Oven Magic―コヤマススムが教える焼菓子の魔法 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2025-01-23

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Oven Magic―コヤマススムが教える焼菓子の魔法 在線電子書 圖書描述

焼菓子はオーブンの不思議な「魔法」から生まれる「蕓術」。お菓子作りのオーブンの使い方の妙技をパティシエが大公開。ふんわり、パリッと、しっとり等々、お菓子に閤った絶妙な焼き方をわかりやすく紹介します。

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