基础工业工程

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价格:24.00元
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isbn号码:9787111039501
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  • 工业工程
  • 工程管理
  • 生产管理
  • 流程优化
  • 效率提升
  • 方法研究
  • 成本控制
  • 质量管理
  • 系统工程
  • 运筹学
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具体描述

现代制造业中的精益生产与质量管理:从理论到实践 本书深入探讨了现代制造业领域中至关重要的两大核心支柱:精益生产(Lean Manufacturing)和全面质量管理(Total Quality Management, TQM)。它旨在为工程技术人员、生产管理者以及致力于优化运营效率的专业人士提供一套系统化、可操作的知识框架和实践指南。 本书摒弃了空泛的理论说教,而是专注于将复杂的管理哲学转化为车间可执行的流程改进工具。我们相信,在竞争日益激烈的全球市场中,企业能否快速响应客户需求、持续降低浪费、并确保产品或服务的零缺陷交付,是其生存和发展的关键。 第一部分:精益生产的本质与实践(Lean Manufacturing) 精益生产不仅仅是一套工具箱,它更是一种深刻的思维模式转变,核心在于识别并系统性地消除一切不为客户增加价值的活动——即“浪费”(Muda)。 第一章:精益哲学的起源与核心原则 本章追溯了丰田生产系统(TPS)的历史演变,深入剖析其支柱——准时化(Just-In-Time, JIT)和自働化(Jidoka)。我们将详细阐释精益的五大核心原则:明确价值、识别价值流、使流程流动、拉动生产、以及追求完美。特别强调了“价值”的定义必须始终从客户的角度出发。 第二章:价值流图(Value Stream Mapping, VSM)——洞察流程的利器 价值流图是精益实施的基石。本章将提供绘制当前状态图(Current State Map)和设计未来状态图(Future State Map)的详细步骤和技巧。我们将教授如何精确测量流程时间(如周期时间、切换时间、库存时间)以及计算流程效率(Process Cycle Efficiency, PCE),帮助管理者清晰地可视化浪费的聚集点。 第三章:消除七大浪费的实用方法 我们将系统地剖析丰田定义的七种主要浪费(过度生产、等待、不必要的搬运、过度加工、不必要的库存、不必要的动作、缺陷),并为每一种浪费提供经过验证的解决方案。例如,对于“过度生产”的浪费,我们将探讨如何通过看板系统(Kanban)和限制在制品(WIP)来实现真正的拉动生产。 第四章:工作单元的标准化与目视化管理 高效运作依赖于稳定和可预测的流程。本章聚焦于精益工具箱中对稳定性的贡献: 5S管理(整理、整顿、清扫、清洁、素养): 详细讲解如何将5S从一次性活动转变为日常习惯,并量化其对安全性和效率的影响。 标准作业(Standardized Work): 如何科学地定义最佳操作步骤、周期时间和标准库存,并确保所有操作员遵循这些标准,同时建立标准变更的管理机制。 目视化控制(Visual Controls): 介绍如何使用安灯系统(Andon)、生产指示板、地标线等工具,使生产状态一目了然,便于异常的即时发现和响应。 第五章:准时化生产系统(JIT)的构建 JIT的实现要求供应链和内部物流的高度协调。本章探讨: 看板系统(Kanban): 从单板到多板系统的设计、计算看板数量、以及如何利用看板作为库存和生产的信号机制。 快速换模(SMED): 深入讲解SMED(Single-Minute Exchange of Die)的四个步骤——区分内部/外部作业、转换内部作业为外部作业、简化作业、标准化工具和夹具。提供案例分析,展示如何将换模时间从数小时缩短至数分钟。 第二部分:全面质量管理(TQM)的基石与工具 质量不再是检验部门的责任,而是渗透到企业运营的每一个环节。TQM强调预防胜于检查,并要求全员参与质量改进。 第六章:质量哲学的转型:从检验到预防 本章对比了传统检验模式与TQM模式的根本区别。重点阐述了质量成本(Cost of Quality, COQ)的四个维度:预防成本、鉴定成本、内部失效成本和外部失效成本,并说明如何通过增加预防投入来显著降低总质量成本。 第七章:质量控制的核心统计工具(SQC) 统计过程控制(SPC)是TQM的科学武器。本章详细讲解如何运用SPC来监控流程的稳定性: 过程能力分析(Process Capability): 深入解析Cp和Cpk指标,评估流程是否能够满足规格要求。 控制图的构建与应用: 详细介绍针对变量数据($ar{X}-R$ 图,$ar{X}-s$ 图)和计数值数据(p图,np图,c图,u图)的控制图的绘制、解释和规则应用,以便及时区分特殊原因变异和普通原因变异。 第八章:零缺陷的追求:防错法与六西格玛简介 防错法(Poka-Yoke): 介绍如何设计简单、低成本的装置或程序,从根本上防止人为错误导致缺陷的发生。区分接触式、固定式和运动控制式的防错方法。 六西格玛(Six Sigma)概述: 虽然本书不深入DMAIC的统计细节,但会阐释六西格玛在流程改进中的作用,特别是它如何与精益方法结合(精益六西格玛,LSS)以实现更高水平的流程性能。 第九章:持续改进文化与问题解决机制 持续改进(Kaizen)是精益和TQM的灵魂。本章关注于建立促进改进的组织结构和方法论: PDCA循环(戴明环): 详细说明计划(Plan)、执行(Do)、检查(Check)和处理(Act)在实际项目中的应用流程。 根本原因分析(RCA): 重点教授如何使用“5个为什么”(5 Whys)和鱼骨图(Ishikawa Diagram)来系统地挖掘导致问题的根本原因,而不是仅仅处理表面症状。 第三部分:系统集成与未来展望 第十章:精益与质量的融合——精益六西格玛(LSS)的实施路径 本章探讨如何将精益的“速度与效率”与六西格玛的“稳定与低变异”相结合,形成一个强大的集成系统。讨论如何利用价值流图识别出最需要进行六西格玛改进的瓶颈环节,以及如何利用精益工具来固化改进成果(标准化)。 结论:构建面向未来的韧性运营体系 本书的最终目标是帮助读者理解,在快速变化的技术环境(如工业4.0、数字化转型)下,精益和TQM不是过时的管理模式,而是构建企业韧性、确保可持续竞争优势的基础。成功的企业将是那些能够快速响应变化,同时保持极高运营质量和效率的企业。 本书特色: 包含大量来自不同行业的实际案例(汽车、电子、医疗器械、服务业),附带可直接用于实践的模板和清单,确保读者能够学以致用,真正推动车间和办公室流程的革命性改进。

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