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The Basic Basics Soups Handbook 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Patten, Marguerite 作者

译者

出版日期

208 页数

$ 25.93 价格

丛书系列

9781904010197 图书编码

The Basic Basics Soups Handbook 在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-27

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The Basic Basics Soups Handbook 在线电子书图书描述

Marguerite Patten draws on her years of experience to bring together recipes for one of the great comfort foods - soups. Hot soups are warming in cold weather and cold soups are refreshing in the heat. Soup can also be made from every kind of ingredient. This guide contains recipes for every occasion and soups from around the world from vichyssoise and minestrone to hot and sour, and covers all the information you need to make soups of perfect flavor and consistency, including stocks which are the secret of many good soups.

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