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The Basic Basics Soups Handbook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Patten, Marguerite 作者

譯者

出版日期

208 頁數

$ 25.93 價格

叢書系列

9781904010197 圖書編碼

The Basic Basics Soups Handbook 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-09

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The Basic Basics Soups Handbook 在線電子書圖書描述

Marguerite Patten draws on her years of experience to bring together recipes for one of the great comfort foods - soups. Hot soups are warming in cold weather and cold soups are refreshing in the heat. Soup can also be made from every kind of ingredient. This guide contains recipes for every occasion and soups from around the world from vichyssoise and minestrone to hot and sour, and covers all the information you need to make soups of perfect flavor and consistency, including stocks which are the secret of many good soups.

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