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Continental Cafe

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Humphries, Carolyn 作者
譯者
2004-10 出版日期
152 頁數
$ 16.89 價格
叢書系列
9780572029081 圖書編碼

Continental Cafe 在線電子書 圖書標籤:  


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發表於2024-12-27

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Continental Cafe 在線電子書 圖書描述

Perfect for the young and young-at-heart, the continental style has taken hold in the UK in a big way, with top chefs, restaurants and cafes all embracing this modern and vibrant style. Using only the freshest ingredients in new and imaginative combinations, menus feature such mouth-watering dishes as Crispy castello on rocket with fresh cranberry dressing, Tuna steaks with a herb and anchovy vierge and baby chargrilled peppers, Warm duck breast salad with courgettes and fresh raspberries, or Mango and passion fruit creme brulee. But these are not selections from a riverside cafe menu! They are just some of the dishes from this fascinating new book, so everyone can enjoy the cafe style at home.

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