《生物化学》根据职业技术教育特点编写。全书共分12章，内容包括：蛋白质的结构与功能，核酸的结构与功能，酶，糖代谢，脂类代谢，生物氧化，氨基酸代谢，核苷酸代谢以及物质代谢的联系与调节，肝胆化学，维生素微量元素，水与无机盐，临床生化检验基础知识和生物化学实验。全书内容简要，基础知识够用实用，重点突出，特色鲜明。每章后附阅读材料，为紧密联系相关内容的最新研究进展，联系临床实例，同时附适量习题。《生物化学》为高等职业教育、医学高等专科教育各专业学生的生物化学教材，各院校可根据具体情况选择内容讲授。
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