《旅遊服務禮儀實訓教程》作為該套係列教材之一，主要介紹瞭旅遊服務禮儀基礎知識概述、旅遊服務人員儀錶禮儀規範、旅遊服務人員交際禮儀規範、旅遊服務語言規範、國際交往服務禮儀、飯店服務禮儀、旅行社及導遊服務禮儀、會議接待服務禮儀八個專題，要求學生在掌握相關理論知識的基礎上，能通過服務的具體化過程，具備正確錶達對客人的尊重、關心和理解的能力，以主動的服務態度讓客人感知服務人員的情感投入，進而滿足客人求尊重、求平等的消費心理。
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