《高职高专旅游专业教改教材•旅游资源开发与规划》讲述了：《高职高专旅游专业教改教材•旅游资源开发与规划》编写思路采用了富有弹性的模块式内容结构，对知识与能力进行有目的的综合。解决了“综合性”与“专门化”之间的矛盾。基础课程中的每个模块既是教材的有效组成部分，本身又是相对完整的、独立的，具有一定的可剪裁性和拼接性，可根据不同的培养目标将内容模块裁剪、拼接，使前后课程互相衔接，浑然一体，对于专业技能方面，给予了针对性较强的专业指导和训练。同时教材内容留有余地，有些科目可以引申出提高模块，即基础类课程要有一定的覆盖面，满足大类专业对理论、技能及其基本素质的要求；提高模块可满足学有余力的学生深入学习的需要。教材的编写趋向于教学参考书，留给学生一定的学习空间，注重培养学生再学习的能力。
《高职高专旅游专业教改教材•旅游资源开发与规划》结构分为预备、基础、专业三个课程模块。第一至四章为预备模块，主要是通过模拟环境的建立和总体任务的导人，使学生可以明确学习本课程在实际工作环境中的具体应用。例如，章节技能训练部分设计了沙盘演练模式，引导学习者组建代表特定区域的旅游行业团队，模拟区域合作或竞争的方式参与进行当地旅游资源开发，并结合先期的管理学等知识完成组织结构的建立。明确旅游资源开发工作需要团队合作的方式完成。在该模块，将总体任务分解为若干个子任务，导人旅游资源调查、分类及评价等旅游资源开发的先期知识，为基础知识模块做好准备。
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