平菇与滑菇栽培400问 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:

出品人:

页数:138

译者:

出版时间:2008-12

价格:8.50元

装帧:

isbn号码:9787807625803

丛书系列:

图书标签:

• 平菇
• 滑菇
• 食用菌
• 栽培技术
• 种植技术
• 农业技术
• 菌菇
• 养殖
• 家庭种植
• 新手入门

好的，这里是一份关于《平菇与滑菇栽培400问》之外的其他农业技术书籍的详细简介，侧重于展示其内容深度和实用性，避免任何人工智能痕迹： --- 《高效设施农业：智能温室环境调控与病虫害绿色防控实战指南》 导言：现代农业的精准化与可持续发展 随着全球气候变化和对食品安全要求的日益提高，传统粗放型的农业生产模式已难以为继。现代农业正加速向精准化、智能化和生态化转型。本书《高效设施农业：智能温室环境调控与病虫害绿色防控实战指南》正是顺应这一时代需求，聚焦于设施农业（特别是高标准智能温室）的精细化管理与可持续发展策略。本书旨在为设施农业的种植者、技术人员、农场管理者以及农业工程专业学生提供一套系统、前沿且极具操作性的技术手册。 第一部分：智能温室环境的精准感知与调控（约500字） 本部分深入剖析了现代智能温室的核心技术——环境参数的精准监测与主动调控。内容不局限于基础的温湿度控制，而是深入到植物生理响应的层面。 1.1 高精度环境因子监测网络构建： 详细介绍了各类传感器（如光量子传感器、CO2浓度传感器、根区EC/pH计、冠层温度传感器）的选型标准、布设密度与校准方法。重点讲解了如何通过建立多源异构数据融合模型，克服单个传感器数据漂移带来的误差，实现对微环境的亚米级实时感知。内容涵盖了边缘计算在数据预处理中的应用，确保数据传输的实时性和可靠性。 1.2 气候调控的深度耦合： 本书深入探讨了“气候包”理论在设施农业中的实际应用。针对不同作物的不同生长阶段（如发芽期、营养生长期、开花坐果期），提供了详尽的环境参数设定阈值与动态调整策略。例如，在番茄的果实膨大期，如何通过夜间低温胁迫与白天适度遮阳相结合，来优化着色度与糖酸比。此外，书中还详细介绍了气肥协同管理技术，包括二氧化碳的精准施放时机、浓度控制，以及如何结合通风策略进行气流组织，确保作物受光均匀性。 1.3 水肥一体化的智能决策： 超越传统的定时定量灌溉，本书聚焦于需水需肥模型的动态构建。详细阐述了基于作物蒸腾速率（通过传感器实时计算）、土壤含水量与养分吸收速率的反演模型。对于营养液膜技术（NFT）和滴灌系统，提供了管道堵塞预警机制和营养液配方的AI辅助优化算法基础介绍，确保营养供给的氮磷钾比例与微量元素配比能够实时匹配作物的生理需求曲线。 第二部分：作物生理健康与绿色防控体系（约650字） 本部分是全书的实践核心，专注于如何通过生态调控和生物防治手段，最大限度地减少化学农药的使用，实现农产品的优质高产。 2.1 作物生理胁迫的早期识别与干预： 详细介绍了多种常见的营养失调（如缺钙、缺镁）在叶片形态、叶脉颜色上的典型表现，并提供了通过叶面喷施与根区调理的快速纠正方案。重点讲解了植株冠层形态学指标（如叶面积指数LAI、下垂角）的监测，如何作为早期预警信号，指示作物是否处于非生物胁迫（光照不足或温度过高）状态，从而指导遮阳网、补光灯的自动开启。 2.2 综合虫害管理（IPM）的生态构建： 本书摒弃了传统的“打药-治虫”思维，倡导构建“自稳定”的生物防治生态系统。内容涵盖： 天敌昆虫的规模化繁育与释放技术： 以丽蚜蝇、捕食螨等为例，详细说明了其生物学特性、室内人工饲养条件（培养基配方与环境要求）以及田间释放的密度与时机选择，强调释放后对目标靶标的追踪监测。 物理与生物屏障的构建： 针对温室害虫的传入路径，细致介绍了防虫网的孔径选择标准、粘虫板的颜色学原理与布局优化、以及利用气流控制阻碍害虫迁飞的工程学应用。 生物源农药的精准施用： 系统介绍了苏云金芽孢杆菌（Bt）、白僵菌等微生物农药的作用机理、适宜的施用温度与湿度窗口。强调不同类型生物源农药在作用速度与持效期上的权衡与搭配使用。 2.3 设施病害的无药化阻断策略： 重点讲解了由真菌、细菌和病毒引起的常见病害的“预防为主”策略。对于灰霉病、霜霉病等，详细描述了如何通过严格控制冠层湿度（通过夜间通风加热除湿技术）来阻断孢子萌发。在病毒病防治上，详述了种苗的健康检测流程（如PCR快速筛查），以及在田间发现病株后的快速隔离、高温处理与工具消毒规范，以防止通过农事操作传播。 第三部分：设施的运行维护与经济性分析（约350字） 本部分关注设施农业的长期运营效率与经济回报。 3.1 设施结构健康与能耗优化： 提供了温室覆盖材料（如EVA膜、PC板）的寿命评估标准和更换周期建议。针对供暖和制冷系统，详细分析了地源热泵、余热回收系统在不同气候带的适用性与能耗平衡点。书中包含一套基于历史气象数据的负荷预测模型，指导农场主合理规划能源储备，减少非生产性投入。 3.2 投资回报率（ROI）的精细核算： 本书提供了设施农业项目成本-效益分析框架。内容包括固定资产折旧估算、变动成本（能源、人工、原辅材料）的精细化统计方法。特别强调了通过提升产品品质（如有机认证、品牌溢价）和提高设施利用率（如一年多茬种植）来加速资本回收的实战案例分析。 --- 本书特色总结： 本书的价值在于其深度融合了农学原理、环境工程学与信息技术。它不是简单的经验总结，而是基于科学数据和工程化思维，为从业者提供一套可量化、可重复、高效率的现代设施农业管理蓝图。全书配有大量实测数据图表、流程图和故障排查清单，确保每一项技术指导都能在生产现场快速落地实施。读者将从中习得一套主动式、预测性的作物管理哲学，而非被动的“救火式”应对。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

**评价四：** 对于我这样一个在食用菌领域深耕多年的从业者来说，能够持续学习和更新知识是保持竞争力的关键。而《平菇与滑菇栽培400问》这本书，正是满足了我在专业深度上的渴求。它不仅仅是停留在栽培操作层面，而是对影响栽培效益的各个环节进行了深入的剖析。例如，关于菌种的选育和改良，书中介绍了一些先进的育种理念和方法，虽然我未必能立即全部实践，但开阔了思路，让我对未来菌种的优化有了更清晰的认识。另外，书中关于环境调控的论述，也十分精辟。它不仅仅是给出一系列的数值，更是从科学原理上解释了为什么需要这样的温湿度和光照，以及在不同生长阶段，这些因素如何协同作用，影响菇的生长速度、产量和风味。我尤其对书中关于“生物反应器”和“智能栽培”的初步探讨很感兴趣，虽然目前在我的规模下还无法直接应用，但无疑是行业发展的趋势，提前了解总是有益的。此外，书中对于不同产区、不同品种的平菇和滑菇的特性差异分析，以及针对这些差异的栽培策略调整，也为我提供了宝贵的参考信息，有助于我更精准地规划和管理我的生产。

评分☆☆☆☆☆

**评价一：** 这本书的出现，简直是为我这样的新手菇农量身定做的！我之前尝试过自己种平菇，结果收成惨淡，菌丝不长，出菇少得可怜，简直是让我心灰意冷。正当我打算放弃的时候，偶然间在书店看到了这本《平菇与滑菇栽培400问》。拿到手里翻开一看，就觉得希望又燃起来了。书的排版很清晰，大量的图文并茂的内容，把我之前遇到的那些“疑难杂症”都一一解释了，而且解释得非常详细，我能看得懂，也感觉很实用。比如，关于菌种的选择和处理，书中就列举了好几种不同的菌种，还对比了它们的优缺点，以及在不同季节的适宜性。我之前就是随便买了包菌种，根本没考虑过这些，难怪会失败。还有，关于培养料的配制，书中给出了好几种配方，并且详细说明了每种配料的比例和作用，以及如何进行消毒处理。我终于知道，原来培养料的配制不是简单的把稻草、木屑堆在一起，里面还有这么多讲究。最让我惊喜的是，书中关于出菇管理的部分，竟然有那么多细节！温度、湿度、通风、光照，每个环节都详细说明了最佳的数值范围和调整方法。我之前就是凭感觉来的，怪不得菇长得不好。这本书就像一个经验丰富的老师傅，手把手地教我如何一步一步来，让我不再感到迷茫。光是这几个方面的详细讲解，就值回票价了。

评分☆☆☆☆☆

**评价二：** 作为一名有着几年栽培经验的菇农，我一直追求更精进的种植技术，尤其是对于平菇和滑菇这两种我最常栽培的品种。市面上关于食用菌的书籍不少，但真正能让我眼前一亮，并且在技术细节上有所突破的却不多。《平菇与滑菇栽培400问》恰恰就做到了这一点。这本书的深度和广度都超出了我的预期。它不仅仅停留在基础的栽培方法介绍，而是深入到了影响产量和品质的关键环节。例如，在关于病虫害防治的部分，书中列举了多种常见的病虫害，并给出了非常具体、有效的防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治的结合运用，甚至还提到了如何利用一些天然植物提取物来代替化学农药，这对我非常重要，因为我一直想走绿色、有机的种植道路。此外，书中对于不同栽培方式（如袋栽、段木栽培等）的优劣势分析，以及如何根据自身条件选择最合适的栽培模式，也为我提供了新的思路。我尤其对书中关于采摘时机和后处理方法的讲解印象深刻。书中强调了采摘的时机直接影响到菇的鲜度和储存期，并给出了具体的判断标准，这对于我进一步提升产品质量非常有帮助。读这本书，我感觉自己像是进入了一个更高级别的技术交流会，收获满满。

评分☆☆☆☆☆

**评价三：** 我是一位对食用菌种植充满热情，但经验尚浅的学习者。一直以来，我都对如何在家居环境下，利用有限的空间和资源，成功栽培出美味的平菇和滑菇感到好奇又有些畏惧。翻开《平菇与滑菇栽培400问》，我真的找到了正确的方向。这本书最大的优点在于，它将非常专业的栽培知识，用一种极其通俗易懂的方式呈现出来。书中大量的插图和流程图，让我能够非常直观地理解每一个步骤，例如菌包的制作过程，如何判定菌丝是否长好，如何进行太空包的开口管理等等，都描绘得非常细致。最让我感到惊喜的是，书中还分享了很多“小技巧”和“注意事项”，这些都是在理论知识之外，非常宝贵的实践经验。比如，书中提到在湿度较高的环境中，如何避免平菇出现“菇脚细长”的现象，以及如何通过调整通风来改善滑菇的生长形态，这些细节上的指导，让我觉得非常实用，也给了我很大的信心。而且，400个问答的形式，让我可以带着问题去查阅，非常有针对性，不用像看枯燥的教科书那样，一头雾水。对于想要在家尝试栽培的朋友来说，这本书无疑是最好的入门指南。

评分☆☆☆☆☆

**评价五：** 我是一个对美食有极高追求的家庭主妇，一直想在自家小院里尝试种植一些新鲜的食用菌，不仅是为了吃得放心，更是为了享受种植的乐趣。《平菇与滑菇栽培400问》这本书，简直是给我打开了新世界的大门！书里关于栽培环境的描述，比如如何利用简易的温室或者遮阳棚来模拟理想的生长条件，让我觉得在家也能轻松实现。我之前总觉得栽培食用菌需要非常专业的设备和场地，这本书打消了我的顾虑。最让我惊喜的是，书中关于平菇和滑菇的“品种鉴赏”部分，不仅介绍了不同品种的外观特征，还详细描述了它们的口感和风味差异，以及最适合的烹饪方式。这对我这样的美食爱好者来说，简直是太有价值了！我终于知道，原来不同种类的平菇吃起来口感是不一样的，以后选购和烹饪时，我可以更有针对性了。而且，书中关于采摘时机的讲解，也让我学会了如何选择最佳的采摘时机，以确保吃到最新鲜、最有营养的蘑菇。这本书不仅教我如何种植，还让我更懂得如何品尝和享受这些美味的食材，让我觉得这次购买真的太值了。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆