植物保護技術是園林園藝、農業生物技術、種子生産與經營、農村行政管理、觀光農業等專業的一門重要專業必修課程。《植物保護技術》將植物保護技術課程內容分三個模塊進行講解，模塊一為植物病蟲害識彆技術，包括害蟲的形態特點,病害的癥狀特徵，識彆要點；模塊二為農藥安全使用技術，包括農藥常見種類，農藥配製,檢測方法,噴霧機械的維護和農藥的安全使用技術；模塊三為植物病蟲害防治技術，包括病蟲害田間調查統計方法、植物病蟲害防治的原理和技術措施、糧食作物病蟲害防治技術、經濟作物病蟲害防治技術、果樹病蟲害防治技術、蔬菜病蟲害防治技術。
《植物保護技術》集科研、教學、生産的最新成果於一體，側重於實際操作技能的培養，具有基於農業生産過程的模塊式教學特色。
《植物保護技術》既可作為高等職業院校涉農類專業的必修課教材，也可作為新農村建設的專業技術培訓教材，還可作為農業生産第一綫的管理者和生産者的參考用書。
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