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飲食文化與現代旅遊

簡體網頁||繁體網頁
鬍愛娟 作者
譯者
2009-9 出版日期
154 頁數
25.00元 價格
叢書系列
9787308070188 圖書編碼

飲食文化與現代旅遊 在線電子書 圖書標籤: 旅遊  2-1   


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發表於2024-11-09

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飲食文化與現代旅遊 在線電子書 著者簡介


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飲食文化與現代旅遊 在線電子書 圖書描述

《飲食文化與現代旅遊》分為七章,在分析研究飲食文化與現代旅遊的關係基礎上探討瞭中國飲食文化中的食文化、茶文化、酒文化、宗教飲食文化、飲宴文化及飲食觀念等在現代旅遊開發中的運用和創新設計。此書可成為旅遊工作者,旅遊、烹飪、食品專業學生,飲食文化愛好者的參考書。書中的一些飲食文化資源的開發利用方式和建議。

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