秋季美味家常菜

秋季美味家常菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
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页数:316
译者:
出版时间:2009-9
价格:20.00元
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isbn号码:9787508258379
丛书系列:
图书标签:
  • 家常菜
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具体描述

《秋季美味家常菜》是一本专门介绍秋季养生保健的菜谱书。书中精选了400款适宜秋季养生保健的营养美味菜肴,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。《秋季美味家常菜》内容丰富,科学实用,是集食养、食补、食疗于一体的菜谱书,非常适合广大家庭使用。

《星辰的低语:宇宙的奥秘与人类的探索》 一册带领读者穿越浩瀚星海,探索宇宙起源、演化及其深邃哲学的恢弘巨著。 第一章:尘埃的回响——宇宙的诞生与早期历史 1.1 奇点之外:时空的黎明 本书伊始,我们将追溯至一切的开端——那个密度无限大、温度不可想象的“奇点”。这不是一个简单的爆炸,而是一场时空本身的孕育。我们深入探讨当前主流的宇宙学模型——大爆炸理论(Big Bang Theory),并剖析其背后的关键证据:宇宙微波背景辐射(CMB)的发现及其意义。CMB如同宇宙婴儿时期的第一张快照,为我们理解早期宇宙的均匀性和各向异性提供了无价的线索。我们将详细解析暴胀理论(Inflationary Theory),探讨它如何解决了视界问题和平坦性问题,并预测了早期宇宙的量子涨落如何成为日后星系形成的“种子”。 1.2 黑暗时期的幽灵 在大爆炸后数万年到数十亿年的时间里,宇宙进入了“黑暗时期”(Cosmic Dark Ages)。在这一阶段,物质尚未凝聚成恒星,宇宙被中性氢原子弥漫。本章将侧重描述这一阶段的物理状态,以及氢原子如何通过引力塌缩,最终点燃了宇宙中的第一批恒星——第三星族星(Population III Stars)。这些早期的巨型恒星是宇宙中重元素的熔炉,它们的死亡为后续更复杂的化学演化奠定了基础。我们将研究它们短暂而辉煌的生命周期,以及它们对早期宇宙再电离化的贡献。 1.3 结构的大网:从涨落到星系 宇宙如何从近乎均匀的状态,演化成如今星罗棋布的宏伟结构?我们将详细介绍暗物质(Dark Matter)在结构形成中的核心作用。暗物质作为宇宙中约占总质量四分之一的神秘物质,其引力主导了早期物质团块的聚集。本章将追溯星系形成的层级过程:从微小的暗物质晕(Halo)开始,到矮星系合并,再到螺旋星系和椭圆星系的最终形态。我们将利用最新的数值模拟结果,直观展示模拟中的“宇宙网”(Cosmic Web)是如何浮现的,并探讨星系团和超星系的形成机制。 第二章:恒星的炼金术与元素的循环 2.1 恒星的生命周期:从星云到白矮星 恒星不仅是宇宙中最耀眼的光源,更是物质转化的工厂。本章聚焦于恒星演化的物理过程。我们将探讨不同质量恒星的命运差异:太阳质量以下的恒星如何膨胀成红巨星,最终抛射外层形成行星状星云,留下一颗致密的白矮星;而大质量恒星则走向更剧烈的终结。我们将深入核聚变反应的机制,从质子-质子链到碳氮氧循环,揭示恒星如何将氢转化为氦,以及更重的元素是如何在核心被逐步锻造出来的。 2.2 超新星的爆发与元素的播撒 恒星生命终结时的超新星爆发(Supernova)是宇宙中最壮观的事件之一。我们区分Ia型和II型超新星,并分析它们在宇宙元素合成中的独特贡献。特别是II型超新星塌缩过程中,瞬间产生的中子捕获过程(r-process)被认为是金、铂等超重元素的主要来源。本章将结合伽马射线暴(GRBs)的研究,描绘这些极端事件对星际介质的化学“调味”过程,解释为何我们的星球和身体由“星尘”构成。 2.3 行星的诞生与宜居带的探索 恒星的残骸——原行星盘(Protoplanetary Disk)是行星诞生的摇篮。我们将解析吸积过程(Accretion)如何使得尘埃颗粒凝聚成微行星,最终形成岩石行星和气态巨行星。本章重点探讨系外行星(Exoplanets)的发现历史和主要探测技术(如凌日法、视向速度法),并引入宜居带(Habitable Zone)的概念。我们不仅考虑液态水的存在,还将讨论“生物标记”(Biosignatures)的寻找,以及恒星耀斑活动对行星表面生命可能构成的威胁。 第三章:时空的弯曲与深空导航 3.1 爱因斯坦的遗产:广义相对论 本章将系统阐述阿尔伯特·爱因斯坦的广义相对论(General Relativity)。我们将从概念上而非复杂的数学上,解释引力并非一种力,而是时空本身的几何形态。通过水槽模型,我们将展示大质量物体如何扭曲其周围的时空结构。本章还将详细讨论广义相对论的经典验证,例如水星轨道的进动、光线在太阳附近的弯曲,以及引力红移的实验证明。 3.2 黑洞的边界与奇点 黑洞是时空结构被极端扭曲的产物。我们将定义史瓦西半径和事件视界(Event Horizon),并探讨落入黑洞的物质所经历的极端物理现象,如潮汐力导致的“意大利面化”(Spaghettification)。对于旋转黑洞(克尔黑洞),我们将介绍其独特的能层(Ergosphere)及其“彭罗斯过程”,探讨黑洞如何作为宇宙的能量提取器。最后,我们将回顾事件视界望远镜(EHT)对M87和人马座A的直接成像成果,及其对检验强引力场物理学的意义。 3.3 引力波的涟漪:时空的动态观测 引力波是时空结构传播的涟漪,是宇宙中最精细的信号之一。本章将介绍引力波的产生机制,主要来源于双黑洞或双中子星的并合事件。我们将详述激光干涉引力波天文台(LIGO)和Virgo的探测原理,并分析首次观测到的GW150914事件的科学价值——它不仅直接验证了爱因斯坦的预言,还提供了对黑洞质量的全新测量窗口。我们还将展望未来的探测器,如空间引力波天线 LISA,及其对早期宇宙引力波背景的探测潜力。 第四章:暗能量的谜团与宇宙的终极命运 4.1 暗能量的现身:宇宙加速膨胀 20世纪末,对Ia型超新星的观测揭示了一个令人震惊的事实:宇宙的膨胀正在加速。这一发现引出了宇宙学中最大的未解之谜——暗能量(Dark Energy)。本章将对比暗能量与暗物质的本质区别,并探讨当前解释暗能量的两大主要模型:宇宙学常数(Lambda,即真空能量)和动态场(Quintessence)。我们将分析这些模型对宇宙膨胀历史的影响,以及它们如何被最新的普朗克卫星数据所约束。 4.2 宇宙学的标准模型:Lambda-CDM 我们将系统回顾当前的宇宙学标准模型——Lambda-CDM模型(包含暗物质和暗能量)。本章将整合来自宇宙微波背景、大尺度结构、星系红移巡天等多方面的独立观测证据,展示该模型在解释宇宙学参数上的卓越成功。同时,我们也会指出该模型的局限性,例如“Hubble 紧张”(对哈勃常数测量的分歧)和“太初之光”的异议,这些都暗示着可能需要更深层次的物理学来完善我们的宇宙图景。 4.3 终局的猜想:宇宙的远期未来 宇宙的最终命运取决于暗能量的性质。本章将基于不同的暗能量方程状态(如持续不变、减弱或增强),推演宇宙可能的终极情景。如果宇宙常数主导,我们将迎来“大冻结”(Heat Death)或“热寂”——星系趋于孤立,恒星燃尽,最终只剩下稀薄的粒子和黑洞,熵值达到最大。如果暗能量增强(“大撕裂”),则连原子本身也可能被撕裂。本书的结尾,将以对人类在广袤宇宙中位置的哲学反思作结,强调探索未知是文明进步的核心驱动力。

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