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玉米澱粉工業手冊
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作者
譯者
2009-9 出版日期
397 頁數
68.00元 價格
叢書系列
9787501969869 圖書編碼

玉米澱粉工業手冊 在線電子書 圖書標籤: 發生法薩芬   

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發表於2024-12-28

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玉米澱粉工業手冊 在線電子書 用戶評價

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玉米澱粉工業手冊 在線電子書 著者簡介

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玉米澱粉工業手冊 在線電子書 圖書描述

《玉米澱粉工業手冊》突齣瞭技術性、實用性，內容不但涵蓋瞭玉米澱粉從原料、成品、副産品生産技術的全過程，還包括瞭生産設備、生産物料平衡和計算，以及質量控製與檢測。同時為方便讀者查閱，還收集整理瞭六類附錄，包括各種生産計算用錶，主要法定計量單位及換算參數、化學及測定用錶，理化參數和有關標準等。

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