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畜牧微生物学

简体网页||繁体网页
黄青云 作者
译者
2009-5 出版日期
348 页数
35.00元 价格
丛书系列
9787109137783 图书编码

畜牧微生物学 在线电子书 图书标签: 大学教材   


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发表于2024-11-27


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畜牧微生物学 在线电子书 图书描述

《畜牧微生物学(第5版)(高)》介绍:

全国高等农林院校“十一五”规划教材《畜牧微生物学》第五版内容在面向21世纪课程教材《畜牧微生物学》第四版的基础上做了全面更新。全书包括绪论、总论、各论、实验指导以及附录等内容,总论、各论中每章附有小结和复习思考题。

总论包括:原核微生物(细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体),真核微生物(真菌、藻类、原生动物),病毒,微生物生态及作用,环境因素对微生物的作用,微生物的遗传与变异和畜禽免疫等基础理论知识。

各论包括:微生物与饲料,乳与乳制品微生物,肉及肉制品微生物,蛋与蛋制品微生物,皮毛微生物及畜禽的病原微生物等实用理论知识。

实验指导包括畜牧微生物学基本和实用的实验项目16个。

附录包括:实验常用器皿准备,实验常用仪器简介,常用染色液的配制,重要培养基配制,农业部发布的“动物病原微生物分类名录”、“一、二、三类动物疫病病名录”、《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》,重要名词的外文、中文对照检索表等。

新版教材紧密结合畜牧业生产实际,跟踪科技发展,内容丰富新颖,简明扼要,图文并茂,利于学生综合素质及能力的培养,便于全国各农业院校因地制宜选择教学和学生自学。《畜牧微生物学(5版)(高)》既是动物科学(畜牧)专业本科学生的教材,也可供其他畜牧兽医科技人员参阅。

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