Just Desserts and Other Baked Treats 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
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Daniel Tay 作者
MARSHALL CAVENDISH TRADE
译者
2008-1 出版日期
144 页数
$ 30.00 价格
丛书系列
9789812614995 图书编码
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发表于2024-10-06
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Just Desserts and Other Baked Treats 在线电子书 图书描述
"Just Desserts" features a collection of modern but classic recipes that range from essential basics such as Choux pastry and Crumble Dough, to decadent offerings of Amer Mousse and Velvet Cream Cheesecake. By providing clear, concise information on the right techniques, temperatures and methods, "Just Desserts" doubles up as a handy reference book for dessert lovers.
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