Just Desserts and Other Baked Treats 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
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Daniel Tay 作者
MARSHALL CAVENDISH TRADE
譯者
2008-1 出版日期
144 頁數
$ 30.00 價格
叢書系列
9789812614995 圖書編碼
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Just Desserts and Other Baked Treats 在線電子書 圖書描述
"Just Desserts" features a collection of modern but classic recipes that range from essential basics such as Choux pastry and Crumble Dough, to decadent offerings of Amer Mousse and Velvet Cream Cheesecake. By providing clear, concise information on the right techniques, temperatures and methods, "Just Desserts" doubles up as a handy reference book for dessert lovers.
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