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发表于2024-11-24
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《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·化工原理(上)(第2版)》普通高等教育“十一五”国家级规划教材,主要介绍化学工程中常见单元操作的基本原理、典型设备及其工艺设计计算。全书分上、下两册出版。上册包括绪论、流体力学基础、流体输送设备、流体与颗粒(床层)的相对运动、传热过程及换热器、蒸发各章,下册包括质量传递过程、蒸馏、吸收、萃取、传质设备、干燥、膜分离和吸附分离过程各章。《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·化工原理(上)(第2版)》加强了动量传递、热量传递和质量传递的理论基础,努力与工程实际结合,并介绍了学科相关的发展前沿,注重培养工程观念及处理工程问题的能力和创新意识。
《普通高等教育"十一五"国家级规划教材·化工原理(上)(第2版)》可作为化工类及相关专业本科生教材,也可供轻工、石油、食品、制药等专业选用及有关技术人员参考。
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