具体描述
《小小艺术家DIY创意•小小大厨师》主要内容：学做比萨、学做汉堡、学做面包、学做蛋糕、学做沙拉、学做法式薄煎饼、学做两色香蕉船、学做酸奶小熊饼……食谱简单方便，做法有趣易学，《小小艺术家DIY创意•小小大厨师》教小朋友美食的制作方法，想试试吧，那就赶快行动吧！
《小小大厨师》是一本旨在激发孩子们对烹饪的热情，培养动手能力和创造力的生活教育读物。本书巧妙地将趣味性和知识性融为一体，引导小读者们踏上一段充满惊喜的厨房探索之旅。 本书内容丰富，从最基础的厨房安全知识入手，用生动形象的语言和色彩鲜艳的插图，为孩子们讲解在厨房里需要注意的事项，例如如何正确使用刀具（在家长指导下）、如何安全地使用电器、以及保持厨房清洁的重要性。这些基础知识的普及，不仅能让孩子们在家长陪伴下参与烹饪活动时更加安心，更能从小培养他们严谨、负责的生活态度。 接着，本书将带领孩子们认识各种常见的食材。从五颜六色的蔬菜水果，到香气四溢的肉类和鱼类，再到各种谷物和调味品，本书都进行了详尽的介绍。每一页都配有精美的插图，让孩子们直观地了解不同食材的形态、颜色和质感。书中还会简单介绍这些食材的营养价值，以及它们如何为我们的身体提供能量，帮助孩子建立健康的饮食观念。 本书的重头戏自然是那些专为儿童设计的、简单易学又充满乐趣的食谱。这些食谱经过精心设计，步骤清晰，用词简单易懂，即使是初次尝试烹饪的孩子也能轻松完成。从制作美味的蔬菜沙拉，到烤制香喷喷的饼干，再到调制清爽的果汁，每一个食谱都鼓励孩子们动手参与。书中不仅仅是告诉你“怎么做”，更重要的是引导他们思考“为什么这么做”，例如为什么需要搅拌，为什么需要烘烤。 除了具体的食谱，本书还包含了一系列关于烹饪技巧的介绍，例如如何清洗食材、如何切碎蔬菜（当然，这需要在成人监督下进行）、如何打发鸡蛋、如何揉面团等等。这些基础的烹饪技巧，是开启美味之门的关键。本书通过图文并茂的方式，将这些技巧分解成一个个小步骤，让孩子们能够循序渐进地掌握。 本书特别强调了烹饪过程中的创造性和个性化。在掌握了基础的食谱后，本书鼓励孩子们尝试发挥自己的想象力，为菜肴增添属于自己的创意。比如，在装饰饼干时，可以用不同的水果或糖果来创作独特的图案；在制作沙拉时，可以尝试搭配自己喜欢的蔬菜和酱料。这种开放式的引导，不仅能激发孩子们的创造力，更能让他们在烹饪中找到属于自己的乐趣和成就感。 此外，《小小大厨师》还融入了一些与食物相关的趣味知识。例如，书中可能会介绍不同国家的特色美食，或者分享一些关于食物的有趣传说和故事。这些内容能够拓宽孩子们的视野，让他们对世界各地丰富多彩的饮食文化产生兴趣。 本书的语言风格活泼有趣，充满了鼓励和赞美。它采用拟人化的手法，让厨房里的工具和食材仿佛有了生命，与小读者们一起玩耍、一起成长。插图色彩明亮，画面充满童趣，能够牢牢吸引孩子们的注意力，让他们爱不释手。 总而言之，《小小大厨师》不仅仅是一本食谱，更是一本关于成长、关于探索、关于爱的生活指南。它鼓励孩子们通过亲自动手，去感受食物的美好，去体验创造的快乐，去建立健康的饮食习惯，去培养独立自主的精神。在本书的陪伴下，每个孩子都能在厨房里找到属于自己的舞台，成为小小大厨师，为自己和家人制作充满爱意的美味。它将成为孩子成长过程中不可多得的宝贵财富，为他们的生活增添无限的色彩和乐趣。
作者简介
目录信息
写在前面的话厨房须知风味小吃 速食小比萨 夹心烤吐司 鲜香蘑菇蛋 温皮的汉堡 金枪鱼比萨 小乌龟面包蔬菜水果 苹果小蛋糕 五彩素沙拉 奶酪咸香梨 水果串串香 苹果小玛芬 杏仁胡萝卜派糕点甜品 法式薄煎饼 两色香蕉船 香脆饼干糕 玲珑小茶点 酸奶小熊饼 覆盆子冰淇淋延展词汇译者注
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读后感
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