对症肉类养生宝典

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出版者:
作者:
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页数:127
译者:
出版时间:2010-3
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787506461221
丛书系列:
图书标签:
  • 养生
  • 中医养生
  • 食疗
  • 肉类
  • 健康饮食
  • 对症养生
  • 膳食
  • 食谱
  • 保健
  • 营养
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具体描述

《对症肉类养生宝典》详细介绍了大众餐桌上常见的海鲜和肉类的营养成分、选购要领与食疗效果,以图文并茂的形式介绍了各式美昧菜肴的烹饪方法。每道菜肴的材料都以易购为原则,烹调方法简单易学,即使是很少下厨房的人也可以轻松烹制出一道道美食。希望各位读者能参考《对症肉类养生宝典》,利用简单的食材,轻轻松松为家人烹煮出营养、美味的佳肴,维护全家健康。

《食疗祛病:精选古方与现代智慧》 在这本《食疗祛病:精选古方与现代智慧》中,我们将带您踏上一段探索食物治愈力量的非凡旅程。本书并非局限于单一食材或饮食法,而是汇集了千百年来流传下来的中华食疗精粹,并结合现代营养学与医学的最新研究成果,为您呈现一套全面、科学且切实可行的食疗养生方案。 穿越古今,汇聚智慧: 本书深入挖掘中国传统医学的宝库,精选了大量针对常见病症、亚健康状态以及日常保健的经典食疗方。这些方剂大多取材于我们熟悉的天然食材,如蔬菜、水果、谷物、豆类、菌菇、坚果以及一些药食同源的天然香料。我们追溯这些古方的起源,解析其背后的中医理论,例如寒热、升降、补虚泻实等概念,让您在品味美食的同时,更深刻地理解食物与身体健康的内在联系。 理论与实践并重: 《食疗祛病:精选古方与现代智慧》不仅仅是食疗方剂的汇编,更注重理论知识的普及与实践指导。书中将详细阐述 diversos 疾病的发生发展与饮食习惯的关系,从宏观上指导您如何通过调整饮食来预防和改善健康问题。对于每一个食疗方,我们都进行了详尽的解析,包括其主要功效、适宜人群、禁忌人群、制作方法、服用剂量与时机等。我们力求让每一个方剂都清晰易懂,方便读者在家中轻松实践。 细致入微的病症涵盖: 本书的病症涵盖范围广泛,旨在满足不同人群的健康需求。 消化系统健康: 针对胃胀、胃痛、消化不良、食欲不振、便秘、腹泻等常见消化道问题,本书提供了多种温和有效的食疗方案。例如,针对脾胃虚寒引起的腹泻,我们会推荐暖胃健脾的粥品;而对于肝郁化火导致的胃痛,则会介绍一些清肝和胃的汤饮。 呼吸系统调理: 咳嗽、痰多、感冒初起、咽喉不适等呼吸道困扰,都能在本书中找到相应的食疗对策。我们会区分风寒咳嗽与风热咳嗽,推荐不同的止咳化痰食谱;也会介绍增强免疫力、预防感冒的日常食饮。 心血管与代谢调控: 关注现代人普遍担心的“三高”(高血压、高血脂、高血糖),本书提供了许多有助于稳定血压、降低血脂、调节血糖的食谱。例如,富含膳食纤维的粗粮、有助于降低胆固醇的豆制品、以及能促进胰岛素分泌的特定蔬菜,都将是介绍的重点。 亚健康与日常养生: 针对失眠多梦、易疲劳、焦虑烦躁、精力不济等亚健康状态,本书提供了能够宁心安神、益气补血、疏肝解郁的食疗方法。我们会教会您如何通过调整一日三餐来提升精气神,改善生活质量。 女性与儿童专属: 特别为女性读者准备了针对经期不适、产后恢复、更年期调理的食疗方。同时,也关注儿童的生长发育,提供了有助于增强食欲、促进骨骼发育、提高免疫力的儿童食谱。 其他常见问题: 此外,本书还包含了对肝脏养护、肾脏保健、关节疼痛缓解、皮肤问题改善等方面的食疗建议。 现代科学的支撑: 在介绍传统食疗方剂的同时,本书也融入了现代营养学的视角。我们会解释食疗方中各类食材所含有的关键营养素(如维生素、矿物质、膳食纤维、抗氧化剂等)如何发挥其治疗作用。我们会探讨食物的升糖指数(GI)、碱性食物与酸性食物的平衡,以及不同烹饪方式对营养成分的影响。这种古今结合的方法,不仅增强了食疗的科学性,也使读者能够更全面地认识食物的营养价值。 个性化与可操作性: 我们深知每个人的体质和健康状况都是独特的。因此,本书在提供食疗方案时,尽可能地考虑到了个体差异。除了清晰的适宜人群和禁忌,我们还会强调“因人而异”的原则,鼓励读者根据自身的感受和身体反应进行微调。书中提供的食谱,都力求食材易得,制作方法简便,即使是烹饪新手也能轻松上手。我们相信,科学合理的饮食调整,是每个人都能掌握的健康主动权。 超越疾病,迈向健康: 《食疗祛病:精选古方与现代智慧》并非一本“病急乱投医”的工具书,更是一本引导您建立健康生活方式的指南。我们希望通过本书,帮助您理解食物与身体之间深刻的联结,培养一种积极主动的健康观。当您掌握了辨证施食的智慧,您将不再仅仅是被动地应对疾病,而是能够主动地调理身体,预防未病,延缓衰老,从而真正实现身心和谐、健康长寿的美好愿景。 翻开本书,让我们一同探索食物的奇妙治愈力,开启属于您自己的健康养生之路。

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