本書主要從最基本的一道茶的沖泡和品鑑入手，指導讀者在一道茶的沖泡中如何面對即將遇到的困難，如何達到提升自身沖泡與品鑑能力。書中著重描述了茶人在沖泡一道道茶時的內心思維活動，對於茶文化愛好者有較為具體的指導作用，而最後幾節關於紫砂壺和鐵觀音、普洱茶的選購以及相關知識，實用性強。
具体描述
读后感
我是北方人，小时候看爸爸看书喝茶，也就是用一大搪瓷茶缸，泡上一大杯茉莉花茶，喝掉大半再续水。我自己出去疯玩，跑累了回来就直接喝这茶当水解渴，大致的感受也就是放了茶之后，可以盖住水味——我不太喜欢自来水的味道。 一直没有什么太深的印象，也不觉得这茶里面有什么...
评分在单向街的书架上把这本书拿下时并无特别多的好感，简单翻了几页，只是觉得有技术有心法，层层深入而已。之所以想买下他是因为最后涉及到普洱生熟茶的选购和冲泡，我自视清高，自认为在普洱茶方面我已经步入了较高的层次和境界，简单的意识流类或者纯技术层面的指导已经很...
评分我是北方人，小时候看爸爸看书喝茶，也就是用一大搪瓷茶缸，泡上一大杯茉莉花茶，喝掉大半再续水。我自己出去疯玩，跑累了回来就直接喝这茶当水解渴，大致的感受也就是放了茶之后，可以盖住水味——我不太喜欢自来水的味道。 一直没有什么太深的印象，也不觉得这茶里面有什么...
评分在单向街的书架上把这本书拿下时并无特别多的好感，简单翻了几页，只是觉得有技术有心法，层层深入而已。之所以想买下他是因为最后涉及到普洱生熟茶的选购和冲泡，我自视清高，自认为在普洱茶方面我已经步入了较高的层次和境界，简单的意识流类或者纯技术层面的指导已经很...
评分我是北方人，小时候看爸爸看书喝茶，也就是用一大搪瓷茶缸，泡上一大杯茉莉花茶，喝掉大半再续水。我自己出去疯玩，跑累了回来就直接喝这茶当水解渴，大致的感受也就是放了茶之后，可以盖住水味——我不太喜欢自来水的味道。 一直没有什么太深的印象，也不觉得这茶里面有什么...
用户评价
我是学院派，想去培训一下考茶艺师。
评分最享受的泡茶方式，是在注水上盖后闭目数息，想象自己就是壶中的一片茶茗，在热水中苏醒过来，待到腿脚舒展得差不多了，便执壶出汤，毫不顾忌那些第几泡多少秒的教条，这算不算是何少所谓的“以心入茶”我不知道，好在爸妈和我都是很好打发的宽容茶客，涩些淡些都不介意。这本书的好处是深入浅出地解析茶人主事一道茶的思维活动，寻找最佳出茶点，以达到茶香、茶韵、茶味的完美组合。读过之后渐渐地也开始用能量值、缓溶性茶元素析出物、速溶性茶元素析出物等概念来思维和修正每一道茶的处理方式了。目前最低的那块短板还是品鉴能力，以及对每道茶形成完整记忆能力的全息记忆库，不过坦白说，我并非一个挑剔的茶客，所以这块短板暂时是懒怠拔高了，书的确写得不错（三判定：上一泡的品鉴体验/壶中茶叶的展开形态/水温、活性与能量）
评分将感性的茶叶理性化。需反复读。
评分不花哨，但是中肯的一本书
评分看过三遍都木有学会
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