《中国民俗文化丛书:饮食器用》讲述了一个人从胎中孕育直到死去，甚至到死去很久很久，都始终处于民俗的环境中。民俗像空气一样是人们须臾不能离开的。对于民众社会来说民俗又是沟通情感的纽带，是彼此认同的标志，是规范行为的准绳，是维系群体团结的黏合剂，是世世代代锤炼和传承的文化传统。《中国民俗文化丛书:饮食器用》讲述的是述民俗文化中的饮食器具。
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