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中國飲食文化 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

中國飲食文化
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簡體網頁||繁體網頁
陳波 作者
譯者
2010-2 出版日期
162 頁數
20.00元 價格
叢書系列
9787121102011 圖書編碼

中國飲食文化 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-08

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中國飲食文化 在線電子書 用戶評價

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中國飲食文化 在線電子書 著者簡介

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中國飲食文化 在線電子書 圖書描述

《中國飲食文化》主要內容包括飲食的起源與發展，以及消費過程中所形成的基本觀念、製度、習俗、禮儀、規範等。《中國飲食文化》以普及飲食文化知識為核心，設有學習目標、典故導入、知識拓展等欄目，可讀性強。《中國飲食文化》在編寫過程中堅持實用性的原則，根據我國中等職業教育的現狀和發展趨勢，側重於旅遊服務與管理專業的基礎知識和基本技能，突齣“實用”和“實踐”的特點。

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