Toxic and Hallucinogenic Mushroom Poisoning pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Van Nostrand Reinhold Company

作者:Gary Lincoff

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:1978-02

价格:0

装帧:Hardcover

isbn号码:9780442245801

丛书系列:

图书标签:

• 毒蘑菇
• 蘑菇中毒
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毒蘑菇与致幻蘑菇中毒：鉴别、急救与毒理学研究 导言：蘑菇世界的双刃剑 蘑菇，作为真菌界的重要组成部分，自古以来便是人类食物来源和传统医药的重要组成部分。它们以其多样的形态、丰富的营养价值和独特的风味，受到世界各地人民的喜爱。然而，在这片广袤的真菌王国中，潜藏着一系列致命的陷阱——含有剧毒或强效致幻成分的蘑菇。 本书《毒蘑菇与致幻蘑菇中毒》旨在系统、深入地探讨由误食有毒或致幻蘑菇引发的中毒事件。我们关注的重点在于如何科学、准确地识别这些危险物种，理解其作用于人体的毒理机制，以及在发生中毒后如何采取及时、有效的急救措施。全书将严格遵循毒理学、植物学（真菌学）和临床医学的交叉视角，为专业人士和公众提供一份全面、实用的参考指南。 第一部分：蘑菇的生物学分类与形态学识别 准确的物种鉴定是预防和治疗蘑菇中毒的第一道防线。本部分将建立坚实的真菌学基础，强调在野外采集和鉴定时必须遵循的严格原则。 第一章：真菌学基础与采集伦理 本章首先介绍了担子菌门和子囊菌门中与中毒事件密切相关的关键属（如鹅膏菌属 Amanita、牛肝菌属 Boletus 中有毒种类、鹅膏菌属 Cortinarius 等）。我们将详细阐述蘑菇的解剖结构，包括菌盖、菌褶/菌管、菌柄、菌环、菌托（菌包）等特征，并解释这些特征在分类学上的重要性。 我们强调“没有绝对的经验法则”的原则，即摒弃诸如“虫咬过的蘑菇无毒”、“颜色鲜艳的蘑菇有毒”等流传甚广的误区。真正的鉴定依赖于对形态学、孢子印颜色、生长环境和特殊化学反应的综合分析。采集伦理部分则明确指出，只有经过专业培训的人员才能进行野外采集，且必须保留完整的样本以备后续分析。 第二章：常见毒蘑菇的形态图谱与分布 本章通过大量高清彩色插图和详细的形态描述，分类介绍了全球范围内主要的毒蘑菇种类。分类依据主要基于其所含的主要毒素类型，而非传统的系统分类学。 致命性剧毒蘑菇（致死风险极高）： 重点剖析“死亡帽”——鹅膏菌属（如黄绿毒伞 Amanita phalloides、毒鹅膏 Amanita virosa），详细描述其“绿褶伞”的特征，以及它们如何导致急性肝肾衰竭。此外，还包括某些具有高致死率的牛肝菌科物种。 神经毒性蘑菇（影响中枢神经系统）： 涵盖了以蝇蕈醇（Muscimol）和羟基异噁唑酸（Ibotenic Acid）为代表的毒蝇伞属 (Amanita muscaria)，以及含有毒蝇伞碱 (Muscarine) 的种类，讲解其导致的谵妄、抽搐和拟胆碱能综合征。 胃肠道刺激性毒蘑菇： 描述了那些虽然不直接致命，但能引起剧烈呕吐、腹泻和脱水的物种（如某些牛肝菌属和红菇属）。 第二部分：毒理学机制与临床表现 准确理解毒素的作用靶点，是制定针对性治疗方案的基础。本部分深入探讨了主要毒素的化学结构、药代动力学及其对人体系统的损害机制。 第三章：核心毒素的生化作用机理 本章是本书的理论核心。我们将重点解析几大类关键毒素： 1. 鹅膏毒肽类 (Amatoxins)： 详细阐述鹅膏毒肽如何抑制RNA聚合酶II，从而阻断细胞内蛋白质合成，尤其对高代谢率的肝脏和肾脏细胞造成不可逆的损伤。我们还将探讨其血清半衰期和生物标志物的检测方法。 2. 鹅膏毒碱类 (Muscarine)： 解释其作为胆碱能受体激动剂的作用，如何过度刺激副交感神经系统，导致“流涎、流泪、排尿、腹泻”等典型M样症状。 3. 裸盖菇素及其衍生物 (Psilocybin & Psilocin)： 从神经递质的角度分析这些致幻物质如何与5-HT2A受体结合，诱发幻觉、知觉扭曲和精神状态改变。本节将区分“灵魂之旅”与“恐怖体验（Bad Trip）”的临床差异。 4. 奥立弗林类毒素 (Orellanine)： 聚焦于这种主要存在于灰花纹牛肝菌 (Cortinarius orellanus) 中的延迟性肾毒素，强调其潜伏期长达数周，易被误诊为急性肾小管间质性肾炎。 第四章：中毒的临床分期与症状学 本章构建了基于时间线的临床症状图谱，帮助医护人员迅速判断中毒类型： 潜伏期分析： 潜伏期短于6小时通常提示胃肠道刺激或神经毒素；潜伏期长于12小时（特别是24小时）则高度怀疑鹅膏毒肽类中毒的严重性。 胃肠道综合征： 描述呕吐、腹痛、水样便的严重程度与脱水风险。 神经系统表现： 区分拟胆碱能综合征（瞳孔缩小、心动过缓）与抗胆碱能综合征（口干、视力模糊、谵妄）。 肝肾衰竭的早期指标： 强调转氨酶、胆红素和肌酐在中毒后72小时内的动态监测价值。 第三部分：诊断、急救与治疗策略 及时和精准的医疗干预是挽救生命的关键。本部分侧重于急诊处理流程和现代毒理学干预手段。 第五章：现场急救与样本采集 野外或家中发生疑似中毒时的初步处理至关重要。本章强调： 1. “不催吐，不盲目用药”的原则： 特别是对于神经系统症状明显的患者。 2. 关键证据的保留： 详细指导如何采集剩余的蘑菇样本、呕吐物和粪便，并确保冷链保存，以便进行气相色谱-质谱联用（GC-MS）或高效液相色谱（HPLC）的毒素鉴定。 3. 支持性疗法： 立即建立静脉通路，监测生命体征，并针对性地补充液体和电解质。 第六章：特定毒素的解毒与对症治疗 本章为临床医师提供循证医学指导： 鹅膏毒肽中毒的强化治疗： 详细阐述水飞卢胺（Silibinin）在稳定肝细胞膜、抑制毒素吸收方面的应用，以及活性炭的吸附作用。在严重病例中，讨论血液净化技术（如血液灌流或高剂量血液透析）在清除血浆中游离毒素中的作用。 致幻剂中毒的管理： 强调在确保患者安全的前提下，主要采取镇静和环境支持，避免使用可能加重症状的药物（如苯二氮䓬类药物的过度使用）。 抗胆碱能症状的逆转： 在极少数必要情况下，讨论生理盐水复苏后，对严重中枢神经系统抑制患者使用毒扁豆碱（Physostigmine）的适应症和风险评估。 结论：预防重于治疗 本书最后总结了预防蘑菇中毒的公共卫生策略，包括社区教育、建立地区性中毒热线、以及推广“不认识，就不采摘”的铁律。通过全面、科学地梳理蘑菇中毒的各个环节，本书致力于最大限度地减少此类悲剧的发生。

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我必须提及这本书的图文排版，这简直是视觉艺术和信息传递的完美结合。那些高分辨率的菌类照片，不仅清晰地展示了蘑菇的外部特征，甚至连菌盖下的纹理、孢子的颜色都捕捉得淋漓尽致。更绝的是，作者在关键的鉴别点上，使用了箭头、高亮和简短的注释，这些设计上的细微之处，极大地降低了辨识的难度。对于一个业余爱好者来说，手绘的细节图比冰冷的文字描述要有效率得多，而这本书完美地结合了两者的优势。其中关于“孢子印”的采集和分析方法介绍得非常详尽，步骤分解得极度细致，让人感觉自己仿佛正在操作实验室设备一般。这种对细节的极致追求，充分体现了作者对读者的尊重，他们明白，在生死攸关的鉴别问题上，任何模糊不清的表述都是不负责任的。

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这本书的叙事节奏处理得极妙，它不像教科书那样板着脸孔，反而更像是一位经验丰富的“林地向导”，带着读者在知识的迷宫中穿行。我记得其中有一章节专门描述了不同中毒症状的“时间线”——从最初的轻微不适到后期的系统性衰竭，那种逐步升级的紧张感，仅仅通过文字就能让人感同身受。作者在描述案例时，尤其擅长运用对比手法，将那些看似无害的蘑菇与致命的“伪装者”放在一起进行细致的形态学对比，这种“火眼金睛”的训练，对于任何热爱采集自然馈赠的人来说，都是无价的财富。我特别留意了其中关于“急救措施”的那部分，它摒弃了那些流传已久的、可能延误病情的民间偏方，而是直接引用了最新的医疗指南和解毒剂的应用背景，逻辑清晰，操作性极强。读完这一部分，我感觉自己对野外应急处理的信心有了质的飞跃，不再是盲目的恐慌，而是有章可循的冷静应对。

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这本书的深度远远超出了我对一本专注于“毒性”主题书籍的预期。它不仅仅停留在识别和规避上，更深入探讨了真菌在生态系统中的复杂角色，以及人类历史上与这些奇特生命体之间的爱恨情仇。我发现作者似乎对古代药用真菌学也有涉猎，通过穿插一些历史文献的引用，这本书展现出一种跨学科的广博视野。举例来说，它对比了不同地域文化中对“致幻”蘑菇的不同态度，探讨了它们在宗教仪式或精神探索中的文化价值，这种对“另一面”的呈现，极大地丰富了阅读体验，让它从一本纯粹的“安全手册”升华为一本关于真菌世界的“文化侧写”。这种平衡感非常难得，它既保障了科普的严肃性，又没有丧失对自然界内在魅力的探讨，读起来一点也不觉得枯燥乏味，反而充满了思辨的乐趣。

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这本书的封面设计真是引人注目，深沉的黑与荧光绿的搭配，立刻营造出一种既神秘又略带警示的氛围。我是在一个关于自然探索的论坛上偶然看到有人推荐这本书的，当时就被它那种“直击要害”的命名方式吸引住了。它给我的第一印象是，这绝不是一本空泛的野外生存指南，而是某种深入到特定危险领域的专业读物。装帧的质感也很扎实，拿在手里沉甸甸的，感觉作者在内容上也倾注了大量的考究和心血。我尤其欣赏作者在序言中那种严谨而不失人文关怀的笔调，没有一味地渲染恐惧，而是用科学、冷静的视角去解构那些隐藏在林地深处的隐患。整本书的排版非常清晰，即使是那些复杂的化学结构图，也处理得井井有条，这对于非专业读者来说是极大的便利，让人在面对专业知识时不会感到过于晦涩难懂。光是翻阅目录，就让人对作者知识的广度和深度感到敬佩，它似乎囊括了从传统民俗认知到现代毒理学分析的全部光谱。

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这本书给我的最大感受是，它成功地将“恐惧”转化为“敬畏”。在阅读过程中，我不断地被提醒自然界的复杂和不可预测性，那些美丽的事物往往伴随着最大的风险。它不是一本“吓唬人”的书，而是一本“教育人”的书，教会我们以最谦卑和最科学的态度去对待我们脚下的土地。通过对不同毒素分子作用机理的深入剖析，我开始理解为什么某些蘑菇中毒后会在数小时内造成不可逆的损害，这种对内在机制的理解，比单纯背诵“哪些能吃，哪些不能吃”要深刻得多。总而言之，这本书的价值在于它提供了一套完整的、从宏观生态到微观化学的思考框架，让人在享受自然带来的乐趣时，能够建立起一道坚实的、基于知识的保护屏障。它更像是一份终身的参考指南，而不是一次性的读物。

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