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Pairing Wine with Asian Food 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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簡體網頁||繁體網頁

Soon, Edwin 作者

譯者

2009-5 出版日期

64 頁數

$ 21.41 價格

叢書系列

9789810592134 圖書編碼

Pairing Wine with Asian Food 在線電子書圖書標籤: 生活時尚

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發表於2024-09-19

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Pairing Wine with Asian Food 在線電子書著者簡介

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Pairing Wine with Asian Food 在線電子書圖書描述

"Pairing Wine with Asian Food" is a useful guide exploring the principles behind matching food with the right wine. Oenologist Edwin Soon explores problem ingredients in the Asian kitchen, and details dishes and wines to avoid. The major cuisines of Asia are covered, highlighting the most common dishes and offering wine suggestions, as well as featuring restaurant safe bets. From Chinese banquets to Thai streetfood, this straightforward guide will ensure readers pick the right wine next time they dine Asian.

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