When George Washington embarked on his presidential tours of 1789-91, the rudimentary inns and taverns of the day suddenly seemed dismally inadequate. But within a decade, Americans had built the first hotels. This book recounts the history of the hotel in America. It presents a collection of more than 120 illustrations of hotel life in every era.
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观点鲜明。从Hotel发展看政选。 好评！
评分作者说proliferation of hotels和rise of capitalism关系很明显。其实资本主义和消费主义崛起的时候，各种东西都在同时兴盛，这里面的因果关系谁能道清呢。最近去了一些跨国连锁酒店和中国传统酒店，对比之下发现还是有点差距。中国酒店业真正崛起尚需时日。
评分观点鲜明。从Hotel发展看政选。 好评！
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