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Edible Wild Plants

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U S Dept of the Army 作者
Lyons Press
譯者
2003 出版日期
286 頁數
215 價格
叢書系列
9781402767159 圖書編碼

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發表於2024-11-09

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Edible Wild Plants 在線電子書 著者簡介

U S Dept of the Army

The Department of the Army is headquartered at the Pentagon in Arlington, Virginia, and also authors the U.S. Army Ranger Handbook.


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Edible Wild Plants 在線電子書 圖書描述

Already a huge success in previous editions, this must-have field guide now features a fresh new cover, as well as nearly 400 color photos and detailed information on more than 200 species of edible plants all across North America.With all the plants conveniently organized by season, enthusiasts will find it very simple to locate and identify their desired ingredients. Each entry includes images, plus facts on the plant's habitat, physical properties, harvesting, preparation, and poisonous look-alikes. The introduction contains tempting recipes and there's a quick-reference seasonal key for each plant.

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