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In the Shadow of Cooks
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Sorgule, Paul 作者
譯者
2007-5 出版日期
124 頁數
$ 14.63 價格
叢書系列
9780595436958 圖書編碼

In the Shadow of Cooks 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2025-01-25

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In the Shadow of Cooks 在線電子書 用戶評價

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In the Shadow of Cooks 在線電子書 著者簡介

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In the Shadow of Cooks 在線電子書 圖書描述

For anyone who is contemplating a career in the culinary field or those who have chosen to teach the next generation of professional cooks, this book will provide some comic relief, some realistic definition of expectations, some candid observations and numerous stories that paint a vivid picture about a field that one rarely chooses; the field more frequently chooses them.

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