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The Indian Vegan Kitchen 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Gadia, Madhu 作者

譯者

2009-10 出版日期

225 頁數

150.00元價格

叢書系列

9780399535307 圖書編碼

The Indian Vegan Kitchen 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-27

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The Indian Vegan Kitchen 在線電子書用戶評價

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The Indian Vegan Kitchen 在線電子書著者簡介

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The Indian Vegan Kitchen 在線電子書圖書描述

The author of New Indian Home Cooking presents a fresh take on Indian recipes for vegans, vegetarians, and anyone who loves Southeast Asian cuisine.

Renowned nutritionist and cooking instructor Madhu Gadia delivers a wonderful new recipe collection that is perfect for vegans looking for fresh ideas, as well as anyone who savors healthy, light recipes that don't compromise on authenticity. Unlike most Indian vegetarian cookbooks, this unique collection avoids dairy and eggs, highlighting vegetables, and making use of soy products and other simple substitutions. It also offers nutritional analyses, as well as notes on serving, history, and variations.

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