具体描述
First published in 1926, this classic survey, which includes nearly 250 photographs, examines the traditional farming methods of the densely populated lands of China, Korea and Japan and shows how fertility can be maintained over many centuries through conserving and utilizing natural resources. In the Introduction, the author notes: `The United States as yet a nation of but few people widely scattered over a broad virgin land with more than twenty acres to the support of every man, woman and child, while the people whose practices are to be considered are toiling in fields tilled more than three thousand years and who have scarcely more than two acres per capita, more than one-half of which is uncultivable land.' Researchers and scholars in the fields of human geography, regional studies and earth sciences, as well as social and economic history will welcome this landmark study being returned to print.
作者简介
F．H．金，威斯康星大学的农业物理学教授，曾任美国农业部土壤局局长，被称为美国土壤物理学之父。他是多部农业作品的作者，如，《土地》、《灌溉与排水》、《农业物理学》以及《住宅、乡村学校以及马厩的通风系统》。
目录信息
List of Illustrations
Introduction
I First Glimpses of Japan
II Grave Lands of China
III To Hongkong and Canton
IV Up the Si-kiang, West River
V Extent of Canalization and Surface Fitting of Fields
VI Some Customs of the Common People
VII The Fuel Problem, Building and Textile Materials
VIII Tramps Afield
IX The Utilization of Waste
X In the Shantung Province
XI Orientals Crowd Both Time and Space
XII Rice Culture in the Orient
XIII Silk Culture
XIV The Tea Industry
XV About Tientsin
XVI Manchuria and Korea
XVII Return to Japan
Message of China and Japan to the World
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读后感
全部（2048）好评（2021）中评（24）差评（3） 智能排序 精彩评论 V4 老丽兔子 钻石会员 金氏在他晚年拖着老迈之身不远千里来东亚考察农业(当时他夫妻俩是坐轮船来的，从美国到日本的横滨花了20天时间)，其动机和目的在哪里?读他这本著作必需要把这一点搞清楚，就是说要把...
评分日本大学农学教授 陈仁端 上个世纪初美国的农学家金氏(F．H． King)前来日本、中国和朝鲜考察农业，回国后写了一本书《四千年农夫》。极力赞扬东亚的传统农业。这件事在中国的农史界经常被提起。金氏于1909年2月2日离开美国的西雅图，同年7月18日前后离开日本返回美国。这期...
评分全部评价 (174) 好评 (158) 中评 (12) 差评 (4) 有晒单 (1) jd_6a2552f8145fe jd_6a2552f8145fe 钻石会员北京 2015-01-22 21:14 不错不错不错不错不错不错 标 签：有帮助 心得： 不错不错不错不错不错不错 购买日期：2014-11-03 回复(0)有用(0) 121946838_260589065 12194...
评分 评分书刚翻开，前言还没有看完。心有所感，先写下来再说。 里面写到对“小农”的再认识，说“小农”是稳定器，储水池。这固然不错，但我们还能再回去吗？ 今非昔比，随着科技的进步，整个世界已经被紧紧地连接在一起，雪山，大漠，太平洋已经挡不住外来者的脚步了。在这样一个大...
用户评价
我必须承认，这本书的知识密度高得有些惊人，但高明之处在于，它没有将这些知识堆砌成枯燥的学术论文，而是巧妙地编织进了一系列生动的人物故事和地域风情之中。作者的笔触如同一个经验丰富的旅行家，带领我们穿梭于不同的地理纬度和文化土壤之间，去观察那些看似千篇一律的耕作背后，隐藏着多少因地制宜的创新和适应。我花了整整一个周末的时间来啃读那些关于水利系统建设的部分，那种对复杂水文环境的精妙治理，简直让人拍案叫绝。它让我深刻反思了现代大规模农业的单一化弊端，明白了多样性才是生命力延续的根本保障。书中对不同作物轮作的周期和原理分析得极为透彻，不仅仅是简单的“东边不亮西边亮”，而是基于对土壤微生物群落、气候微环境的长期观察和理解。那种深入骨髓的科学精神，是通过无数次的失败和修正积累下来的，作者没有轻描淡写，而是坦诚地记录了那些艰辛的探索过程。每当读到那些古老的谚语和世代相传的经验，我都会忍不住停下来，想象着那片土地上的人们，如何在日出而作、日落而息的生活中，锤炼出如此精深的生存智慧。这本书的价值，就在于它提供了一种与自然深度对话的可能性。
评分这本书的装帧设计实在让人眼前一亮，那种带着些许复古意味的纸张质感，摸上去就有种沉甸甸的历史厚重感，封面上那手绘的田园风光图，线条粗犷却又不失细腻，仿佛能闻到泥土和青草混合的芬芳。我特意选了一个安静的午后，泡上一杯热茶，才开始翻阅。初读之下，那种扑面而来的质朴气息几乎让人忘记了身处现代都市的喧嚣。作者的叙事节奏把握得极其老道，他并非急于抛出宏大的理论，而是像一个经验丰富的农夫，缓缓地引导着你进入他所描绘的那个世界。文字的密度适中，既有对具体耕作细节的详尽描摹，又不乏对人与土地之间微妙关系的哲学思辨。我尤其欣赏其中对于工具改良的讨论部分，那些古老农具的构造原理，被拆解得条理清晰，即便是一个对农业一窍不通的人，也能从中领会到几千年来劳动人民智慧的结晶。这种对“手艺”本身的尊重，在如今这个追求快速迭代的时代，显得尤为珍贵。整本书的排版也相当考究，字里行间留白得恰到好处，让人在阅读时感到一种呼吸的从容，而不是被密密麻麻的文字所压迫。它不仅仅是一本关于农业的书，更像是一部关于“如何与自然和谐相处”的慢生活指南，让人读完后，内心深处涌起一股重拾本源的冲动。
评分我一直以为，关于农业的书籍多半是教条式的或过于学术化，而这本读物完全颠覆了我的认知。它更像是一部充满人文关怀的社会观察志。作者对于农民群体的刻画，充满了深沉的理解与尊重，没有丝毫居高临下的俯视感。他笔下的“农人”，不是被时代抛弃的落后者，而是掌握着最基本、也最核心生存法则的智者群体。我印象最深的一段，是关于家庭结构与土地继承模式对农业实践长远影响的分析，那逻辑链条之严密，让我不得不惊叹于作者跨学科的洞察力。他将人类学、社会学、经济学甚至是气候学的观察，巧妙地融入到对农耕技术的阐述中，使得整本书的论述立体饱满，富有层次感。阅读过程中，我常常感到一种强烈的共鸣，仿佛自己也成为了那个在田埂上行走的人，感受着季节的更替，体验着丰收的喜悦与歉收的苦涩。这本书的伟大之处，在于它成功地将“生产力”的议题，提升到了“生活哲学”的高度，引导我们去思考，在追求效率的道路上，我们究竟遗失了什么。
评分老实说，这本书的阅读体验是渐进式的，它不会像流行小说那样一气呵成，而是更像一块需要细细品味的陈年佳酿。第一次翻开时，我可能只注意到了那些具体的耕作方法和农作物介绍，但随着阅读深入，我开始察觉到作者隐藏在字里行间的宏大叙事脉络——那是一种对人类文明起源和发展轨迹的深刻反思。书中对不同文明在面对生态压力时所采取的应对策略的对比分析，尤其引人入胜。作者并没有提供一个放之四海而皆准的完美答案，而是展示了无数条成功的或失败的路径，让读者自己去思考和判断。这种开放式的引导，极大地激发了我的批判性思维。我特别欣赏那些看似随笔，实则蕴含着深厚观察的章节，比如关于当地社区如何通过共享资源来抵御自然风险的记述。这些细节，构筑了一个完整的、有机的生态系统图景。这本书给我的感觉是：它不仅仅是关于“过去”的记录，更像是一张精确的“现在”的诊断书，以及对未来发展方向的隐晦提醒。它要求读者带着敬畏之心去学习，带着谦卑之心去反思，读完后，内心是充实的，并且对脚下的土地，生出了一种前所未有的尊重。
评分这本书的语言风格，说实话，初看可能会让人有些不适应，因为它大量使用了那种略显凝练和古典的表达方式，初接触时，如同面对一片略显荒芜但潜力巨大的土地，需要你投入额外的耐心去开垦。但一旦跨过最初的门槛，你会发现这语言的魅力所在——它极少使用华丽辞藻，却字字珠玑，力量感十足，仿佛每一句话都经过了千锤百炼，直指事物核心。特别是当作者描述那些体力劳动的场景时，那种沉重的呼吸声、汗水滴落的声响，几乎能透过纸面传达到读者耳边。我是一个对历史变迁非常敏感的人，这本书最吸引我的地方，恰恰在于它对“时间维度”的把握。作者似乎能同时看到过去、现在和潜在的未来，将数千年的农业实践浓缩在几个章节之内，却毫无跳跃感，过渡自然流畅。这种跨越世纪的对话，让我对“可持续性”这个现代热词有了更具象、更坚实的理解。它不再是一个抽象的概念，而是实实在在地根植于那些被反复耕耘、细心呵护的土地之上。这本书的行文间透露出一种近乎宗教般的虔诚，那份对生命的敬畏，是任何技术手册都无法传达的。
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