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Introduction to the Hospitality Industry

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Barrows, Clayton W./ Powers, Tom 作者
譯者
2008-3 出版日期
160 頁數
$ 53.39 價格
叢書系列
9780470285459 圖書編碼

Introduction to the Hospitality Industry 在線電子書 圖書標籤: 論文   


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發表於2024-11-25

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Introduction to the Hospitality Industry 在線電子書 圖書描述

The Seventh Edition of Introduction to the Hospitality Industry gives you the foundation to thrive in today's hospitality industry, covering everything from finance to operational issues. In this latest edition, the authors have brought the text thoroughly up to date by featuring new and emerging companies, new technologies, and new ways of doing business. Written in a clear, accessible style and richly illustrated, the text offers a comprehensive and engaging introduction to the field.

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