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食用菌关键技术问答
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简体网页||繁体网页
吕作舟 作者
译者
2010-4 出版日期
164 页数
18.00元 价格
丛书系列
9787122076359 图书编码

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发表于2024-09-19

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食用菌关键技术问答 在线电子书 图书描述

《食用菌关键技术问答:双孢蘑菇 巴西蘑菇 草菇 鸡腿蘑》为《食用菌关键技术问答》一分册，从菌种、原料、场地准备，栽培管理，病虫防治，采收分级，保鲜加工，包装储运等方面，回答了双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑实际生产中可能出现的关键技术问题。

《食用菌关键技术问答:双孢蘑菇 巴西蘑菇 草菇 鸡腿蘑》适合基层食用菌从业人员，包括从事食用菌菌需物质营销、菌种制作与营销、菇民朋友使用，也可供食用菌科研、教学与食用菌产业管理人员参考。

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