具体描述
《生物化学教学目标考评手册》按单元列出教学目标、考评测试及科学素养读物。教学目标部分对生物化学课程的内容设定了三个不同程度的目标一一掌握、熟悉和了解。“掌握”的内容，要求学生能全面理解，重点记忆并能融会贯通；“熟悉”的内容，要求学生能理解和记住概念与特点；“了解”的内容，只扼要介绍有关知识概念或通过学生自学来认识和理解。考评测试包括单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题四种类型。科学素养读物部分介绍了中国生物化学家的传记或小故事、诺贝尔奖获得者的介绍以及生物化学进展情况。最后附有两份模拟试卷及答案，供学生在复习时进行自我测评。
《现代生物化学：原理与应用》 本书深入浅出地探讨了现代生物化学的核心概念，为读者构建一个全面而系统的知识框架。从基本的分子结构与功能，到复杂的代谢途径和信号转导，本书都进行了细致入微的阐述。 第一部分：生命分子的基石 氨基酸与蛋白质：详细介绍了20种天然氨基酸的结构、性质及其化学反应。深入剖析了蛋白质的一级、二级、三级和四级结构，并探讨了蛋白质折叠的机制、分子伴侣的作用以及蛋白质功能域的识别。通过经典酶的结构与功能示例，展示了蛋白质在催化、运输、识别和调节生命活动中的关键作用。 核酸：阐述了DNA和RNA的结构，包括脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的组成，以及核酸链的磷酸二酯键连接方式。详细介绍了DNA的双螺旋模型，RNA的不同类型（mRNA, tRNA, rRNA, miRNA等）及其在基因表达中的多样化功能。重点讲解了DNA复制、转录和翻译的分子机制，以及基因调控在生命过程中的重要性。 碳水化合物：分类介绍了单糖、二糖、寡糖和多糖的结构与功能。重点阐述了葡萄糖代谢途径，如糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化，揭示了能量产生的核心环节。同时，也介绍了糖原合成与分解、糖异生以及戊糖磷酸途径在维持生命活动中的作用。 脂质：系统介绍了脂肪酸、甘油三酯、磷脂、鞘脂、类固醇等脂质分子的结构特点和生物学功能。深入探讨了脂质的代谢，包括脂肪的合成、分解（β-氧化）以及胆固醇的代谢与调控。介绍了脂蛋白在体内脂质运输中的作用，以及膜脂质在维持细胞结构和功能中的重要性。 第二部分：代谢的和谐网络 能量代谢：本章系统梳理了细胞内能量产生的各个环节，从葡萄糖的分解到ATP的合成。详细讲解了氧化磷酸化过程中电子传递链和ATP合酶的结构与功能，以及质子梯度的形成与利用。探讨了脂肪酸和氨基酸作为能量来源的代谢途径。 合成代谢：聚焦生命物质的构建过程，包括核苷酸的从头合成与补救合成，氨基酸的生物合成，以及脂肪酸、胆固醇和膜脂质的合成途径。强调了这些合成途径在细胞生长、修复和增殖中的重要性。 代谢调节：深入研究了细胞如何精细调控复杂的代谢网络，以适应不同的生理状态和环境变化。重点阐述了激素（如胰岛素、胰高血糖素）在代谢调控中的作用，以及酶的变构调节、共价修饰和基因表达调控在控制代谢流中的关键地位。 第三部分：信号转导与分子通信 细胞信号通路：详细介绍了细胞接收、处理和响应外界信号的分子机制。从激素、神经递质到细胞因子等各种信号分子，阐述了它们如何与细胞表面的受体结合，并通过一系列中间信号分子（如G蛋白、激酶、第二信使）将信号传递到细胞内部。 信号转导网络：着重分析了细胞内信号转导网络的复杂性和多层次性，包括信号放大、整合和分叉。重点探讨了MAPK信号通路、PI3K/Akt信号通路、GPCR信号通路等经典信号通路在细胞生长、分化、凋亡和免疫响应等过程中的作用。 分子机制与疾病：通过案例分析，揭示了信号转导异常与多种疾病（如癌症、糖尿病、神经退行性疾病）的发生发展之间的密切联系。 第四部分：基因表达与分子遗传 DNA复制与修复：详尽阐述了DNA复制的半保留复制机制，以及DNA聚合酶、引物酶、解旋酶等关键酶的作用。同时，介绍了DNA损伤的来源及其修复机制，如碱基切除修复、核苷酸切除修复和错配修复，以保证遗传信息的准确传递。 转录与RNA加工：深入讲解了原核和真核生物的转录过程，包括RNA聚合酶的功能、启动子识别以及转录因子在调控中的作用。详细介绍了真核mRNA的转录后修饰，如加帽、加尾和剪接，以及其在mRNA稳定性、运输和翻译调控中的意义。 翻译与蛋白质合成：全面描述了翻译的起始、延伸和终止过程，以及核糖体、tRNA和mRNA在蛋白质合成中的协同作用。探讨了翻译后修饰（如磷酸化、糖基化、乙酰化）对蛋白质功能和定位的影响，以及蛋白质降解机制（如泛素-蛋白酶体系统）。 基因调控：系统介绍了基因表达的多种调控方式，包括转录水平的调控（启动子、增强子、沉默子、转录因子）、转录后调控（mRNA稳定性、剪接）、翻译水平调控以及表观遗传调控（DNA甲基化、组蛋白修饰）。 第五部分：生物化学在现代科学中的应用 生物技术与基因工程：介绍了DNA重组技术、PCR技术、基因克隆、基因测序以及基因编辑技术（如CRISPR-Cas9）在生物学研究和生物产业中的广泛应用。 药物研发与分子诊断：探讨了生物化学在理解疾病分子机制、开发靶向药物以及设计分子诊断工具方面的贡献，例如酶抑制剂、受体激动剂/拮抗剂等。 食品科学与环境生物化学：介绍了生物化学在食品加工、质量控制以及环境污染物降解和生物修复等领域的应用。 本书不仅提供了扎实的理论基础，还通过丰富的实例和深入的分析，帮助读者理解生物化学如何驱动着生命活动的方方面面，以及其在解决人类健康、农业和环境等重大挑战中的关键作用。
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有