酒店前厅服务与管理 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
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徐凤增 作者
译者
2010-1 出版日期
222 页数
21.00元 价格
丛书系列
9787304047863 图书编码
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发表于2024-11-29
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酒店前厅服务与管理 在线电子书 图书描述
酒店前厅服务与管理是对客服务的一门科学，也是一门艺术，其核心是通过管理顾客对前厅服务的期望和顾客对前厅服务的感知，进一步缩小二者之间的差距，提高顾客满意度。《中央广播电视大学教材•酒店前厅服务与管理》以酒店前厅对客服务与管理活动为主线，借鉴了国内外最新的服务管理理论和酒店业的最新实践，通过分析大量生动、翔实的中外酒店的成功案例，较系统、全面地介绍了酒店前厅服务与管理的理论、方法与实务，强调了前厅服务与管理的系统性和可操作性。
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