The Omnivore's Dilemma 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

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Michael Pollan 作者

Perfection Learning

译者

2007-9 出版日期

0 页数

USD 25.10 价格

Hardcover

丛书系列

9781606861677 图书编码

The Omnivore's Dilemma 在线电子书图书标签: 外国文学

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发表于2025-06-01

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The Omnivore's Dilemma 在线电子书图书描述

A "New York Times" bestseller that has changed the way readers view the ecology of eating, this revolutionary book by award winner Michael Pollan asks the seemingly simple question: What should we have for dinner? Tracing from source to table each of the food chains that sustain usawhether industrial or organic, alternative or processedahe develops a portrait of the American way of eating. The result is a sweeping, surprising exploration of the hungers that have shaped our evolution, and of the profound implications our food choices have for the health of our species and the future of our planet.

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