The Omnivore's Dilemma 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

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Michael Pollan 作者

Perfection Learning

譯者

2007-9 出版日期

0 頁數

USD 25.10 價格

Hardcover

叢書系列

9781606861677 圖書編碼

The Omnivore's Dilemma 在線電子書圖書標籤: 外國文學

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發表於2025-01-09

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The Omnivore's Dilemma 在線電子書著者簡介

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The Omnivore's Dilemma 在線電子書圖書描述

A "New York Times" bestseller that has changed the way readers view the ecology of eating, this revolutionary book by award winner Michael Pollan asks the seemingly simple question: What should we have for dinner? Tracing from source to table each of the food chains that sustain usawhether industrial or organic, alternative or processedahe develops a portrait of the American way of eating. The result is a sweeping, surprising exploration of the hungers that have shaped our evolution, and of the profound implications our food choices have for the health of our species and the future of our planet.

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