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特種植物油料加工工藝
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
周瑞寶 作者
譯者
2010-2 出版日期
498 頁數
98.00元 價格
叢書系列
9787122070432 圖書編碼

特種植物油料加工工藝 在線電子書 圖書標籤: 工藝  中國   

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發表於2024-11-13

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特種植物油料加工工藝 在線電子書 用戶評價

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特種植物油料加工工藝 在線電子書 著者簡介

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特種植物油料加工工藝 在線電子書 圖書描述

《特種植物油料加工工藝》內容簡介：特種植物油料包括油棕櫚果、椰子、油橄欖、可可豆、烏桕籽、核桃仁、扁桃仁、杏仁、油桐籽、橡膠籽等木本植物油料，以及米糠、玉米胚、小麥胚、芝麻籽、蓖麻籽、亞麻籽、紅花籽、月見草籽、葡萄籽、紫蘇籽等草本植物油料。作者廣泛收集瞭最新的文獻資料，結閤數十年從事相關研究積纍的成果，詳細介紹瞭利用各種特種油料作物生産油類、飼料及副産物加工等工藝和技術。《特種植物油料加工工藝》內容實用，數據翔實，對實際生産指導性強。

《特種植物油料加工工藝》可供從事特種油料加工的工程技術人員、食品加工技術人員、高等院校相關專業的師生、特種油料作物産區的農産品研發人員閱讀參考。

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特種植物油料加工工藝 在線電子書 讀後感

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