0-3岁育儿营养同步全书

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出版者:
作者:陈伟
出品人:
页数:240
译者:
出版时间:2010-4
价格:34.80元
装帧:
isbn号码:9787510103674
丛书系列:
图书标签:
  • 0-3岁育儿
  • 婴幼儿营养
  • 母婴健康
  • 喂养指南
  • 食谱
  • 营养搭配
  • 早期教育
  • 亲子育儿
  • 健康饮食
  • 成长发育
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具体描述

《0-3岁育儿营养同步全书》内容简介:0~3岁是宝宝生命的最开始,父母有责任在这时给宝宝铺垫健康的一生。关注宝宝的成长,就必须关注宝宝的营养。随着科学的发展,我们已经逐渐认识到,营养对人们的影响已经是多方面的了,不仅关乎健康,还决定智商、情商的高低。宝宝是否健康,是否聪明,是否能拥有好性格,都离不开营养。

父母都希望把最好的给予宝宝。然而让宝宝吃得贵——山珍海味,并不意味着宝宝就能摄取到身体所需的各种营养素;而吃得便宜——蔬果粗粮,也未必会使宝宝营养不良。其实关键是吃得对,肉、蔬果、主食要合理搭配,还要考虑到宝宝的消化能力及过敏情况。喂养过程中,这些琐碎却重要的问题逐一浮现:母乳喂养好还是配方奶粉好,何时添加辅食,生病了怎样用饮食调理,哪些食物能预防疾病……

这《0-3岁育儿营养同步全书》中,我们根据0~3岁婴幼儿生长发育的阶段性特点,以科学喂养的原则,按照月龄和各阶段所需的营养,做出了同步、具体的营养规划。对于父母在喂养宝宝过程中出现的疑问和误区,我们为您一一解答指正。另外,根据宝宝大脑发育的特点,我们还特意推荐了营养益智的美味食谱。

《0-3岁育儿营养同步全书》 是一本集科学性、实用性与全面性于一体的育儿指南,旨在帮助新手父母和有经验的家长们,在孩子生命最初三年里,为他们构建一个健康成长的坚实基础。本书的核心理念是将“育儿”与“营养”这两个看似独立的层面深度融合,强调科学的喂养方式是促进宝宝生理、心理、认知全面发展不可或缺的关键。 本书内容涵盖了从宝宝出生到三岁这一关键发展阶段的方方面面,每一部分都力求做到详尽、易懂且易于实践。 第一部分:生命初期的基石——新生儿至6个月的喂养智慧 母乳喂养的奥秘与技巧: 详细解读母乳的成分、优势,提供母乳喂养的正确姿势、哺乳频率、判断宝宝是否吃饱的信号,以及如何处理哺乳过程中的常见问题,如乳头皲裂、乳房胀痛等。对于母乳不足或无法母乳喂养的情况,本书也提供了科学的配方奶喂养指导,包括奶粉的选择、冲调方法、喂奶量和频率的掌握,以及如何循序渐进地引入辅食的理论准备。 辅食添加的科学序曲(6个月起): 随着宝宝月龄增长,对营养的需求也日益多样化。本书将详细阐述6个月后辅食添加的原则,如“由少到多、由稀到稠、由一种到多种”的原则,并提供不同月龄段宝宝的典型辅食食谱。食谱设计充分考虑了宝宝的消化能力、营养需求以及口味偏好,涵盖了谷物、蔬菜、水果、肉类、豆制品等多种食材的制作方法,确保宝宝摄入均衡的宏量和微量营养素。同时,本书也会强调观察宝宝对新食物的反应,识别潜在过敏原,以及如何安全地为宝宝制作和储存辅食。 第二部分:茁壮成长的营养蓝图——6个月至1岁半的进阶喂养 多元化辅食的探索与创新: 进入这个阶段,宝宝的辅食将更加丰富,从泥糊状逐渐过渡到碎末状、小块状,甚至尝试家庭餐。本书将提供一系列更具挑战性和趣味性的辅食食谱,鼓励家长们尝试更多种类的食材,如鱼、虾、禽蛋等,并教授如何烹饪出既营养又美味的宝宝餐。营养搭配的原则将被深入讲解,例如如何确保铁、锌、钙等关键矿物质的充足摄入,以及维生素的丰富来源。 培养良好饮食习惯的开端: 除了食物本身,本书也高度重视宝宝饮食习惯的培养。将指导家长如何鼓励宝宝自主进食,尊重宝宝的饥饱信号,避免强迫喂食,从而培养宝宝对食物的兴趣和健康的饮食态度。餐桌礼仪的启蒙,以及如何让用餐时间成为愉快的家庭互动时刻,也是本书关注的重点。 第三部分:迈向独立与均衡——1岁半至3岁的营养与成长 家庭餐的融入与营养均衡: 1岁半以上的宝宝,基本可以与家人一同进餐。本书将重点指导家长如何根据宝宝的营养需求,调整家庭餐的烹饪方式,确保宝宝在享受家庭温馨氛围的同时,获得全面均衡的营养。如何平衡膳食结构,保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的合理比例,将是这一部分的核心内容。 成长发育的关键营养素与常见问题应对: 针对2-3岁宝宝在生长发育过程中可能出现的营养问题,如身高体重增长缓慢、偏食挑食、便秘腹泻等,本书将提供专业的营养分析和实用的应对策略。从科学的角度解释这些问题的成因,并给出具体的饮食调整建议,帮助家长们有效解决育儿中的难题。 促进宝宝全面发展的营养支持: 本书不仅仅关注生理营养,更强调营养对宝宝认知、社交、情感发展的积极影响。将穿插介绍不同营养素对宝宝大脑发育、视力保护、免疫力提升等方面的重要性,以及如何在日常饮食中巧妙地为宝宝提供这些支持。 贯穿全书的特色与亮点: 科学严谨的营养学理论: 本书内容基于最新的儿科营养学研究成果,由专业的营养师和儿科医生共同审订,确保科学性和权威性。 贴近生活的实践性指导: 所有食谱和育儿建议都力求贴合中国家庭的实际情况,食材易于获取,制作方法简单易学,并提供详细的操作步骤和注意事项。 图文并茂的呈现方式: 大量精美的图片和生动的插画贯穿全书,直观展示食物的形态、烹饪过程以及宝宝进食的场景,增强阅读的趣味性和可读性。 常见问题解答与误区剖析: 针对新手家长们在育儿营养方面普遍存在的困惑和误区,本书进行逐一的解答和澄清,帮助家长建立正确的育儿观。 关注宝宝个体差异: 强调每个宝宝都是独一无二的,鼓励家长根据自己宝宝的具体情况,灵活调整喂养计划,尊重宝宝的个体节奏。 《0-3岁育儿营养同步全书》 并非一本简单的食谱书,它更像一位陪伴家长左右的育儿导师,用科学的知识武装家长,用贴心的建议指导实践,最终帮助每一个宝宝都能健康、快乐、茁壮地成长。本书将成为您在0-3岁育儿旅程中不可或缺的得力助手。

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