具体描述
《收银实务(第2版)》是财政部规划教材，由财政部教材编审委员会组织编写并审定，作为全国中等职业学校财经类教材。收银工作是随着现代零售业的繁荣发展和现代化收银手段的应用而逐步发展和独立出来的一个新的工作岗位和职业，是近年来职校生的一条就业新渠道。《收银实务(第2版)》紧紧围绕收银岗位的工作需要，阐述了从事收银工作必须具备的基本知识、基本礼仪、基本技能和主要收银业务的操作方法，以培养学生从事收银及相关工作的综合职业能力。
教材力求体现职业教育的特色，以培养学生的应用能力为主，贯彻以就业为导向、职业教育就是就业教育的全国职教会议精神。理论部分以精、简、够用为指导，力求文字精练，避免艰涩冗长。实训部分通俗易懂，教、学互动。编排形式新颖活泼，图文并茂。结合教材内容，编者还穿插了“小故事”、“小资料”、“注意”、“提示”、“案例”等小模块，增强了教材的趣味性和可读性，以适应职校学生的学习特点。《收银实务(第2版)》在各章之后配备了“实训与练习”，以便于教师教学和学生对所学知识的复习与巩固。
现代农业技术与可持续发展 本书深入探讨了现代农业所面临的挑战与机遇，聚焦于如何运用前沿技术推动农业生产方式的变革，实现经济效益与生态效益的和谐统一。全书结构严谨，内容详实，旨在为农业从业者、政策制定者以及相关研究人员提供一套系统、实用的指导框架。 第一章：全球农业环境的演变与挑战 本章首先对全球农业环境进行了宏观剖析。我们审视了过去几十年间，气候变化、水资源短缺、生物多样性丧失以及人口增长对粮食安全构成的多重压力。特别强调了传统粗放型农业模式在资源利用效率和环境承载力方面已达极限。 1.1 气候变化对作物生产的影响： 详细分析了极端天气事件（如干旱、洪涝、热浪）的频率和强度增加，如何直接影响主要粮食作物的产量和品质。探讨了不同地理区域的作物适应性差异，并引入了作物模型预测未来趋势的方法论。 1.2 资源稀缺性与农业用水管理： 深入剖析了农业灌溉在水资源消耗中的主导地位。内容涵盖了水足迹理论，对比了漫灌、喷灌、滴灌等不同灌溉技术的效率差异，并着重介绍了地下水超采地区的替代性水资源利用方案。 1.3 耕地质量退化与土壤健康： 阐述了长期单一作物种植、过度施肥和不当耕作对土壤有机质、团粒结构及微生物群落的负面影响。引入了“土壤健康指标体系”，指导读者科学评估和修复受损土壤。 第二章：精准农业与信息技术集成 精准农业是实现农业可持续发展的核心驱动力之一。本章聚焦于如何利用现代信息技术，实现农业生产要素的精准投入和管理。 2.1 遥感技术在田间管理中的应用： 详细介绍了多光谱、高光谱遥感数据在作物长势监测、营养诊断和病虫害早期预警中的实际操作流程。内容包括无人机（UAV）与卫星遥感平台的选择标准、数据获取、几何校正与辐射定标等技术环节。 2.2 变量投入（VRT）技术与设备： 阐述了基于地理信息系统（GIS）的农田空间变异性分析，以及如何利用这些数据指导变量施肥、变量播种和变量喷药。重点介绍了GPS/北斗定位系统在农机自动导航和路径优化中的集成应用。 2.3 物联网（IoT）与农业大数据： 探讨了传感器网络在实时采集土壤温湿度、气象参数、植株生理信号等方面的优势。如何构建农业物联网平台，实现数据的实时传输、云计算处理，并转化为可执行的田间管理决策。 第三章：生物技术与作物改良 生物技术在提升作物抗逆性和营养价值方面发挥着不可替代的作用。本章侧重于现代育种技术和生物防治策略。 3.1 现代分子育种技术： 概述了传统杂交育种的局限性，重点讲解了分子标记辅助选择（MAS）、基因组选择（GS）等加速育种进程的技术。同时，对基因编辑技术（如CRISPR/Cas9）在改良作物抗病性、耐逆性和营养成分方面的最新研究进展进行了客观评价。 3.2 生物固氮与生物肥料： 深入研究了根瘤菌、甲烷氧化菌等有益微生物在提升土壤肥力中的作用。内容包括如何规模化生产和有效接种生物肥料，以减少化学氮肥的使用，降低环境污染。 3.3 生物防治与综合虫害管理（IPM）： 详细介绍了利用天敌昆虫、寄生蜂、生物源农药（如苏云金芽孢杆菌）等生物手段来控制农业害虫的理论基础与实践案例。强调IPM策略下农药的择优使用原则。 第四章：可持续的农田生态系统管理 实现农业可持续发展，必须将农田视为一个复杂的生态系统来管理，而非单纯的生产单元。 4.1 保护性耕作与土壤改良： 全面介绍免耕、少耕技术对减少水土流失、增加土壤有机质和固碳效应的长期影响。探讨了覆盖作物（Cover Crops）的选择、种植策略及其对杂草抑制和土壤养分循环的贡献。 4.2 农林复合系统（Agroforestry）： 研究了在农田中合理布局树木或灌木的生态经济效益。分析了林木对微气候的调节作用、对土壤保持的贡献，以及如何实现林下经济与主作物的协同增产。 4.3 农业废弃物资源化利用： 关注秸秆、畜禽粪便等农业废弃物的高效处理与转化。内容包括厌氧发酵生产沼气、高温堆肥技术以及废弃物直接还田的技术路线与环境风险评估。 第五章：智慧农业与供应链优化 本章将视角从田间延伸至整个农产品供应链，探讨了数字化转型如何提高效率并确保食品安全。 5.1 农业自动化与机器人技术： 考察了用于采摘、除草和精准施药的农业机器人系统的技术成熟度与应用前景。分析了人机协作模式在劳动密集型农业中的潜力。 5.2 区块链技术在食品追溯中的应用： 阐述了利用区块链的不可篡改性，建立从“农场到餐桌”的全程透明追溯系统。重点介绍了数据上链的流程设计、数据标准以及对消费者信任建立的积极作用。 5.3 风险管理与市场连接： 讨论了如何通过大数据分析预测市场供需波动，帮助农民优化种植结构。同时，介绍了农业保险和期货市场在分散气候风险和价格风险中的作用。 本书最后总结了未来农业发展的主要方向，强调了跨学科合作、政策引导与农民教育在推动现代农业可持续转型中的关键作用。
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