全重庆吃喝玩乐情报书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:《玩乐疯》编辑部

出品人:

页数:265

译者:

出版时间:2010-5

价格:36.80元

装帧:

isbn号码:9787113112486

丛书系列:

图书标签:

• 旅行
• 在路上
• 重庆
• 美食
• 旅游
• 攻略
• 吃喝玩乐
• 本地
• 休闲
• 生活
• 周末去哪儿
• 必吃榜单

《全重庆吃喝玩乐情报书》图书简介 探索魔幻都市，解锁巴适生活 欢迎来到《全重庆吃喝玩乐情报书》，这是一本为您量身打造的深度生活指南，旨在带您全方位、立体化地探索这座充满魔力与烟火气的山城——重庆。我们深知，重庆不仅仅是麻辣火锅和3D魔幻交通的代名词，它更是一座拥有深厚历史底蕴、独特市井文化和不断涌现的新潮活力的城市。本书旨在为您提供一份既权威又接地气，既经典又前沿的吃喝玩乐全景地图。 本书的编撰团队由一群常年扎根重庆，对这座城市怀有深厚感情的本土生活家、美食评论家和城市探索者组成。我们拒绝泛泛而谈，专注于提供第一手的、经过时间检验的、以及最新鲜出炉的实用情报。我们相信，真正的重庆体验，藏在那些不为人知的街巷深处，而非仅仅是游客手册上的固定打卡点。 --- 第一篇章：味蕾的史诗——重庆美食全攻略 重庆，一座舌尖上的江湖。本书将用超过三分之一的篇幅，为您详细剖析重庆美食的精髓。我们不只是罗列餐馆名单，我们深入探寻每一道菜背后的历史渊源和制作工艺。 1. 火锅的深度解构与传承 重庆火锅，是这座城市跳动的“心脏”。我们为您分类整理了不同流派的火锅店： 老火锅·牛油的执着： 探访杨记、邓记等老字号，分析其牛油底料的配方奥秘、九宫格的实用性考量，以及如何判断一家老火锅的“真功夫”。我们提供避开游客陷阱的“苍蝇馆子”地图，带您找到那些藏在居民楼底层，味道却无可匹敌的灵魂老店。 鲜货与清油的崛起： 针对不耐重口味的食客，我们详细介绍了以鲜毛肚、鸭肠为主角的鲜货火锅流派，以及使用更健康的菜籽油制作的清油火锅的代表性商家。 涮烫的艺术： 如何正确地“七上八下”？毛肚、黄喉、鸭肠的最佳涮烫时间，以及如何搭配出完美的油碟，都将在书中以图文并茂的形式详细教学，确保您吃得地道，吃得讲究。 2. 小面江湖与街头霸王 重庆小面，是这座城市早晨的“启动剂”。我们耗时一年，跑遍主城二十多个区县，为您绘制了“百碗小面地图”。 论“麻、辣、鲜、香”的平衡点： 分析豌杂面、牛肉面、肥肠面等不同品种的调味哲学。 特色面馆深度报道： 不仅仅是谢记、十八街，我们还收录了那些隐藏在老区如渝中区、江北区背街小巷，只做早市的“神级面摊”，这些店往往只营业到上午十点，需要早起才能品尝到。 江湖菜的震撼体验： 从辣子鸡、泉水鸡到酸菜鱼，本书对“江湖菜”的野性与创新进行了详尽梳理。我们推荐的餐馆，往往是那些需要提前预定，且环境略显简陋，但味道能让人魂牵梦绕的地方。 3. 甜品与茶馆的慢时光 重庆的巴适，也在于那份慢节奏的下午茶时光。我们介绍了手工糍粑、凉虾、冰粉的制作工序，并推荐了最能体现传统甜品韵味的店铺。此外，针对重庆独特的“坝坝茶”文化，我们提供了观音桥、解放碑周边最适合“摆龙门阵”的老茶馆清单。 --- 第二篇章：城市漫游与立体交通 重庆是国内最具探索难度的城市之一，其“3D魔幻”的交通结构，是城市魅力的重要组成部分。本书将彻底破解这座城市的立体交通密码。 1. 穿楼与穿山：魔幻交通的实用指南 我们详细拆解了李子坝轻轨穿楼、皇冠大扶梯、云津街悬空步道等“网红景点”背后的实用攻略，不仅仅告诉你怎么拍出好照片，更重要的是： 如何利用这些交通工具，高效通勤或游览？ 例如，如何从较场口通过扶梯和轻轨实现无缝换乘。 交通工具背后的故事： 探究长江索道、嘉陵江索道作为城市基础设施的历史演变与文化意义。 2. 历史的切片：老街区的活态记忆 我们带领读者深入那些正在消逝或已然复兴的老城区： 山城步道群的深度徒步指南： 详细绘制了从第三步道到第十八步道的核心精华路线，标注出沿途的抗战遗迹、名人故居和值得驻足的观景台。 十八梯与下半城风貌： 记录了这些老街区在城市更新中的变化，推荐了如何在这片区域中感受最地道的市井生活气息，而非仅仅是商业化的景观。 3. 现代重庆的脉搏：新潮地标的内涵 对于追求现代感的读者，本书也全面覆盖了重庆的新兴商业与艺术空间： 两江交汇的未来感： 探索朝天门来福士广场的设计理念，以及周边观景平台的最佳拍摄角度。 艺术与文创聚集地： 聚焦鹅岭二厂文创园、交通茶馆等地的文艺气息，并推荐了本地独立设计师的买手店和画廊。 --- 第三篇章：山城烟火与人文情怀 重庆的魅力，源自其独特的“码头文化”和坚韧乐观的“山城精神”。 1. 码头文化与长江岸线 我们聚焦于长江、嘉陵江两岸的滨江地带，讲述码头工人的历史，以及如今这些区域如何转化为市民休闲的公共空间。推荐了最佳的夜景观赏点，并附带了详细的夜游江景船班信息和最佳拍摄光线分析。 2. 英雄的城市：抗战与红岩精神 本书收录了重庆作为战时首都的历史遗迹考察路线，包括红岩村、歌乐山渣滓洞、白公馆等地的参观建议，以及如何结合城市地貌，理解那段历史的沉重与不屈。 3. 购物与伴手礼的精选 拒绝俗套的纪念品，我们推荐真正具有重庆特色和品质的伴手礼： 非遗工艺品： 川剧脸谱、竹编工艺的传承人店铺推荐。 地道特产： 永川豆豉、江津九叶青花椒等，并提供如何辨别真伪的实用建议。 --- 本书特点总结： 高密度信息量： 涵盖吃、住、行、游、购、娱的每一个细节。 实用操作性强： 附有详细的地图指引、交通时间估算和消费参考区间。 平衡经典与前沿： 既保留了老重庆的味道，也捕捉了新重庆的活力。 《全重庆吃喝玩乐情报书》不仅仅是一本旅行手册，它是您深入这座山城肌理，与其同呼吸、共脉搏的贴心向导。翻开它，您将真正开始一场属于自己的、有深度、有温度的重庆之旅。准备好，让您的感官被这座城市彻底唤醒吧！

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用处不大，后来越来越觉得，一个城市只能身临其境才能触摸到最真实的脉搏。

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以为它是一本旅游攻略书，所以从图书馆借回来。其实不然。面向在重庆逗留一段时间的人准备。书中介绍的面很广，除了重庆特色的，还有一些是连锁店，上海都有。吃喝玩乐情报书，取名还真贴切。情报员年龄普遍在30岁以下，挑选的内容都蛮适合年轻人的。重庆作为直辖市，都市旅游，比较惬意悠闲。

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用处不大，后来越来越觉得，一个城市只能身临其境才能触摸到最真实的脉搏。

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用处不大，后来越来越觉得，一个城市只能身临其境才能触摸到最真实的脉搏。